历经沧桑的2018年,随之而来的第100届糖酒会给白酒行业带来了一波高潮。酒店里人头攒动,酒企展厅里人头攒动,再一次证明了行业复兴的迹象。
参观中,您见证了全兴酒业“王者归来”的气势。该摊位将在于大成酒店门口展示,该酒店仍以“一切都好,一切都好”的字样吸引着许多老酒客。整个展厅沿袭了全兴喜庆繁华的气质,核心物品“全兴大曲红尊”陈列在大厅左侧的展示柜中。对面的红墙柜上是消费者最熟悉的全兴大曲系列,包括老字号、和顺、青花、金奖等产品。展厅中央也挤满了经销商和消费者。
锦江区大成酒店一楼入口
最引人注目的是,前国脚、四川足坛传奇人物、著名老全兴球星邹有根亲自来到展厅助阵全兴酒业,点燃现场气氛。众所周知,邹有根是90年代四川全兴足球队“黄色旋风”的代表人物之一,也是中甲联赛的“活化石”和中国顶级联赛出场纪录保持者。这次他亲自为全兴加油,让消费者想起了全兴和足球。
作为老八大名酒之一,全兴过去的辉煌毋庸置疑。现在,已经在复兴线上的“全兴号”又起航了。很多走进全兴展厅的参展商都说:“是全兴!”也就是惊喜和怀念,让快递君明白全兴的复苏有了不一样的起点。现场一位经销商告诉荀君君:“全兴毕竟是名酒之一,近几年全兴的回归有目共睹。市场和渠道反响都很好,消费者也很认可。我很有信心和全兴合作。”
一直以来,全兴都是巴蜀酒文化的象征。作为一个四川人,全兴这个品牌快讯,你从小就很熟悉。说实话,快递君不止一次听人说过:“全兴再崛起很难。”的确,全兴的崛起需要时间。但很多人看到全兴这些年的沉寂,却都忽略了全兴名酒基因中蕴含的能量。有专家表示相信全兴会回归“名酒”的主流发展,这一代“全兴人”已经在路上了。
01品质永远是“全兴号”的起动机
对于余全兴来说,形成强大消费者认可度的背后是对品质的坚持,这是红尊立足市场的最好证明。2017年,“红尊”上市,同年在酒博会上荣获中国酒业协会颁发的年度“绿色饮品奖”TOP10。在此之前,全兴大曲青花6也因品质出众获此殊荣。
从独特的酿造工艺来看,全兴拥有650年的古老艺术,每一代“全兴人”都精益求精。在酿造过程中,每一道工序都极其严格。“酒如玉,只有精雕细琢,才能得到最好的作品,如火候的配方,代代相传的水谱,桃花的妙曲,手酿的心。全民代代传承名家的葡萄酒信仰,坚守为一”,是全兴葡萄酒品质的生动写照。
锦江区大成酒店一楼入口
整个大曲流行怎么会有“和”呢?原酒长达90天的发酵,比行业平均水平至少长720小时;手工酿造的双曲线,经过桃花春夏,赋予了葡萄酒“圆润优雅”的风格;原酒降度贮存,坚持和培育“一清五水六异”的原则,使全兴酒优雅、顺滑、圆润、悠长。独一无二的“何润”风味由此诞生,并于2013年获得业内正式认可。这一切成绩的背后,是全兴人对酿酒技艺的攻心和敬畏。据了解,目前全兴企业拥有28名核心技术人员,其中国家级白酒评委2名,四川省省级白酒评委2名,中国白酒马1名
“粗而不艳,雅而不淡”是对全兴的最高褒奖。现场消费者反映,全兴味道不错,是家里几代人喝的。消费者喝的是品质,更是情怀。
锦江区大成酒店一楼入口
02新时代全兴的破局之路:成为最适合你的那一款酒
在快手君看来,在经历了触底反弹之后,反弹已经开始。这种转变当然不是冲动的,而是渐进的。全兴巅峰时期在90年代能够突破10亿,今天转向和调整速度相对较慢也是可以理解的。
锡博城14号馆206号T14B205
经过多年的深度调整,全兴已经重新定位
:成为一款最适合消费者、也最走心的酒,同时也是见证国人幸福时刻的一款酒!对于酒企来说,如何打破价格挡板、回归市场,如何酿出消费者真正喝得起、爱喝的酒,都是需要不停思考的命题。对于如今的全兴来说,也有了不一样的心境。以匠心传承品质、以情怀触动感官,成为千家万户饭桌上举杯时刻的“见证者”,无疑是全兴新的指向标。▲西博城14号馆T14B205、206
从价格上来看,经得起数代人检验的全兴大曲系列产品主要集中于中端,其产品矩阵皆与消费者贴近。100-300元的价位带既满足大众消费的需求,同时也触及了主流政商务用酒的上延。当下,越来越多的白酒消费者渐趋于理性,因此更倾向于同时兼具品牌效应及价格优势的产品。全兴不仅推出了其主力的“樽”系列产品,同时还有“润”系列等次高端产品,对产品和价格进行细分,在抢占消费者的同时,也在中高端进行品牌卡位,可谓一箭双雕。
如何将名酒基因作用发挥到极致,红樽肩负着这一使命。据了解,此次借势100届春糖,全兴的首要任务是招商。而快讯君相信,品质加破局,在名酒复兴、名酒价值回归的当下,全兴的潜力不可小觑,对于经销商来说,加速向名酒品牌靠拢,全兴就是一个新机会。
▲锦江区大成宾馆一楼入口处
过去,与全兴“结缘”曾经成就了众多的大商巨贾,今天,在名酒复兴的时代背景下,“全兴大曲”正蓄势待发,同时力邀更多合作伙伴,共同为国人献上一款高品质、走心的、幸福感满满的纯粮匠心美酒。而凡是有实力、有想法、有相同价值观的,皆是全兴想要伸出合作之手的对象。