(见2022年5月30日)5月29日，由茅台和蒙牛联合生产，蒙牛马鞍山工厂生产的三款茅台雪糕在贵阳率先上市，同时上线I茅台。三款茅台雪糕(预包装食品)的价格包括青梅煮酒(78g)、经典原味(75g)、香草味(75g)，每款59/66/66元。
茅台冰淇淋属于全脂冰淇淋。产品中添加了38%以上的原料奶、20%以上的动物鲜奶油、8%以上的乳脂含量、2%左右的53度天妃茅台。目前I茅台销售页面显示，茅台冰淇淋目前只在贵阳销售，有3小时直达白云区、观山湖区、云岩区、南明区、乌当区。每单要交45元配送费。
5月19日，I茅台数字营销平台正式上线，茅台也正式宣布全国首家冰淇淋旗舰店开业。未来，茅台冰淇淋店将在全国多地开设。4月26日，中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司申请注册“茅台雪糕茅台雪糕”商标，该商标在国际上被列为30种方便食品。目前，该商标正在申请注册中。
近日，贵州茅台还决定投资15.87亿元在国内建设30个储酒项目，设计总储酒能力约3.68万吨。加上此次投资扩产，贵州茅台已计划在半年内投资56.97亿元新项目扩大产能。茅台产量的不断扩大也符合行业的发展，白酒行业的扩张潮仍在继续，向高端迈进。除了贵州茅台，五粮液、金世元、山西汾酒和舍得酒业等白酒企业也宣布了今年扩大生产的计划。
