实际上，我去过贵州两次，包括黄果树瀑布、卧龙湖、范静、遵义会议会址和其他著名景点。但是由于种种原因，还有一个地方我很想去，茅台镇，这个地方给我这个毛粉留下了很大的遗憾。这一次，虽然是通过公路，但我也去了那个神秘的古镇，品茅台，还是品古镇？我不知道。
从机场搭车，恰巧司机小王是茅台酒厂的员工。不然茅台酒厂进不去，也不会因为疫情来参观。也许是命运的安排，他可以带我们参观工厂，前提是我们不能下车，不能拍照。我们很快答应了他，这是很幸运的。
小王是真正的茅台通。从机场到茅台镇三十多里的山路上，他给我们讲述着茅台的故事和神奇。从他口中，我们知道了茅台独有的12987密码：1年生产周期，2次投料，9次蒸，8次发酵，7次取酒。因此形成了酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的特点。当然还有梅九河、赤水河、红缨糯高粱，还有地质、土壤、气候、植被、水质等诸多因素。那里，所以茅台是不可替代的，不可移动的。我也明白茅台不是饿着肚子营销，也不是吊人胃口。事实上，它正在不断扩大生产，建造酒窖。短缺的主要原因是惜售，囤积和储存，不再是商品，而是投资手段。在小王的喋喋不休中，我们不知不觉到了茅台镇。
