相信有一定酒龄的人都知道,七八十年代的白酒一般不贵,小店几毛钱就能买到一瓶上好的口粮酒。
关键是环顾四周,几乎都是纯粮酒,所以酒和酒之间没有档次。喝酒的人只是为了找乐子,享受自己,满足自己的渴望。
那时候,大多数人都在家。吃饭的时候,他们喜欢在院子里支起一张小桌子,搬几个小凳子,炒花生做酒,摆上几瓶白酒。大家坐在一起,开始喝酒。
邻居,三五好友聚在一起喝酒打架,场面真是热闹。
说到我当时喝的白酒,真的很接地气。一个玻璃瓶贴完了酒标,味道很刺激,但是没有上顶。不像现在很多白酒,华而不实。
今天整理了一下上世纪七八十年代勾起回忆的口粮酒。你还记得吗?反正我身边的醉鬼都说:永远不要忘记你说的话。
江苏的二泉酒
就算你不了解这款酒,你也一定听过《二泉映月》这个曲子。
以前是先懂音乐,后来知道有这个酒。当时很好奇想了解一下,发现它很厉害,在当地也很有名。
所以先不说外地人,江苏人肯定知道。
与一般以高粱为主要原料的白酒不同,它主要用糯米酿酒,但不是“糯米酒”。口味偏向白酒,有糯米的甜,有烈酒的劲。
优点是用无污染的泉水酿酒。喝了它又甜又爽,却不会干涸。酗酒者喜欢喝它。
黑龙江的北大荒白酒
说起北大荒,相信能勾起很多老一辈的回忆。
那个地方纬度高,一年四季都很冷。所以因地制宜,生产65度北大荒白酒。
七八十年代特别流行,可惜现在很少了。不知道你记不记得。
河南的赊店老酒
记得第一次跑货运去河南的时候。
晚上住了一个小旅馆,认识了旅馆老板,晚上睡不着,起来和老板聊了几杯,喝的就是这个酒。
味道很浓,偶尔有点苦,但好在不燥,很醇厚,细腻香甜,念念不忘。
我离开的时候,老板给了我一瓶酒。
作为纪念,我一直把酒放在家里,现在估计是古董了。说实话,就是不知道能不能再找老板喝一杯,也不知道酒厂还在不在。
每次拿出来看到这款酒,总会勾起回忆。
江苏的凤鸣塔酒
产于江苏省丰县,起源于秦汉,盛于明清。
采用东北高粱,走曲锋工艺,汲取龙泉流水,古窖泥池酿造,具有酒体清澈,窖香浓郁,回味悠长的特点。
它有着悠久的文化底蕴,人们喝了之后有着无限的遐想。你还记得吗?
福建的福矛窖酒
有“福建茅台”的美誉,在当地极其有名。
刚开始可能会感觉到强烈的刺激感,但是第二口食物浓郁的香气就会扑鼻而来,醇厚细腻,喝完舒服,越喝越有味道。
以前广告声挺大,可惜现在很少听到了。
新疆的伊力特酒
这款酒新疆特色明显,口感微甜。
同时,在大大小小的酒窖里酿酒也值得品尝。也是当年公认的全国名酒,成为西北地区代表性名酒。不过,可能是因为地域偏远的缘故。现在,知道这件事的年轻人不多了,但酒鬼们却念念不忘。
事实上,许多老白酒在20世纪70年代和80年代很受欢迎,如西凤酒、于冰烧腊、玉林酒等。即使过了几十年,它们仍然能唤起酗酒者的记忆。就问你还记得几个?
在我看来,后来的新酒应该是“长江后浪推前浪”,但如果越来越差,还不如这些曾经辉煌的老品牌。你怎么想呢?
编辑:橘子皮