上一期主要介绍了大部分种类的洋酒。这一期，我们来聊聊他们是怎么喝酒的。 　　

　　

　　

白兰地喝法(Brandy)

　　

　　

　　1、直接品饮 　　

　　

　　白兰地在整个欧洲都是一种非常高贵的酒。通常，人们可以直接廉价获得，但需要使用特殊的白兰地酒杯。偏远地区出门前准备好酒杯，然后在酒杯中倒入一盎司白兰地，用手托住杯腹，然后轻轻摇晃，利用手掌的温度，蒸发出酒的独特香味。喝之前需要闻一闻，慢慢感受它独特诱人的香味。 　　

　　

　　2、品尝饮法 　　

　　

　　通常，当你想品尝白兰地的甜味时，你可以将白兰地倒入一个玻璃杯中，再准备一杯冰水。请喝一口纯白兰地，然后再喝一口冰水。这样会最大限度的唤醒人的味蕾，让人尝到白兰地特有的甜味。3、加冰块 　　

　　

　　通常，白兰地在饮用前可以加入适量的冰块。这种方法被称为冰饮，因为白兰地是一种酒精含量相对较高的烈性酒。加入冰块或冰水后，他可以吸出它的酒精含量，使它的口感更柔和，更容易让人接受。 　　

　　

　　 　　

　　

　　4、加汽水 　　

　　

　　通常在喝白兰地的时候，也可以加入适量的苏打水，勾兑后饮用。雪碧是白兰地的最佳搭档。可与白兰地以1，333，600.8的比例勾兑。勾兑后倒入玻璃杯中，直接饮用。你可以感觉到酒精和气泡蒸发时在胃里的混合影响。刺激性明显，味道独特，但不适合胃功能不全的人，否则会对人的胃造成明显的伤害。 　　

　　

　　

朗姆酒6种清凉饮法　

　　

　　

　　1: 加冰饮法 　　

　　

　　朗姆酒加冰，类似瑞士人喝苦艾酒加冰。一般自制冰块不纯，所以软，融化快。所以用真正的纯净水冰块，或者制冰公司的冰块，拳头那么大。将70%以上的烈性朗姆酒沿着玻璃壁慢慢倒入加冰的玻璃杯中，然后慢慢品尝。不仅爽，还可以喝从纯烈酒到‘含水’的不同口味的朗姆酒。 　　

　　

　　2: 苏打水饮法 　　

　　

　　这是淡朗姆酒的饮用方法，40%左右的朗姆酒适合这种饮用方法。将朗姆酒和苏打水以一比二的比例混合，挤一点新鲜柠檬汁(不加)。朗姆酒的酒体变得柔和，有点像陈年啤酒，柔和而复杂。看足球比赛的时候甚至可以代替啤酒。 　　

　　

　　3： 可乐饮法 　　

　　

　　这是墨西哥流行的一种饮酒方式。沿杯壁轻轻将可口可乐倒入加冰块的朗姆酒中，然后慢慢摇晃杯子，倒入少许橙汁，制成酸甜冰凉的新饮品。可乐之所以不直接注入冰块，是为了防止碳酸蒸气一下子消失，使口感变得坚硬。 　　

　　

　　4： 椰汁饮法 　　

　　

　　加勒比海的人们喜欢用椰子配朗姆酒。将白朗姆酒与冰镇鲜椰汁以一比三的比例勾兑，制成来自树木的椰子酒，口感清冷、清淡、柔和。将椰子肉切成小块，用白酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌制成点心。最好配上椰子朗姆酒。 　　

　　

　　5： 急冻橙汁饮法 　　

　　

　　这是喝伏特加的南美版本。将淡的，40%酒精的朗姆酒放入冰箱的冷冻层，48小时后取出。这是因为朗姆酒已经变成了一种粘稠的冰状液体。把鲜榨的橙汁一杯一杯倒上，一口喝完。从喉咙到胃，会有丰富的冰线。 　　

　　

　　6： 冰激凌饮法 　　

　　

　　吃雪糕的时候，几滴(不要太多)淡淡的朗姆酒可以给雪糕带来一些木头味和野蜂蜜味，让它的口感更丰富。 　　

　　

　　 　　

　　

　　

伏特加喝法Vodka

　　

　　

　　 1:巴拉莱卡 　　

　　

　　将伏特加倒入量杯，然后倒入半杯柠檬汁和足够的冰块，用力摇晃，过滤后倒入鸡尾酒杯。 　　

　　

　　2:芭芭拉 　　

　　

　　将半杯伏特加倒入量杯，然后倒入半杯奶油可可和纯奶油，加入冰块，用力摇晃并过滤，然后倒入鸡尾酒杯。这是一种最常见的以伏特加为基础的鸡尾酒，也被称为Alexanda。 　　

　　

　　卡廷卡3:号 　　

　　

　　将伏特加倒入量杯，然后倒入少量杏白兰地和半杯冰镇酸橙，用力摇匀，倒入装满银冰的鸡尾酒杯。 　　

　　

　　4:沃达卡蒂尼 　　

　　

　　基本上，这是一款经典的马提尼，只是用伏特加代替了杜松子酒。 　　

　　

　　5: Czarina 　　

　　

　　将伏特加、半杯杏白兰地、干苦艾酒和冰块混合少量安格斯倒入广口瓶中，搅拌、过滤后倒入鸡尾酒杯。 　　

　　

　　63360伏特加橙汁 　　

　　

　　这是最受欢迎的饮用方法。原来，伏特加总是让人想起荒凉的西伯利亚。在33，360，010-30，000年的时间里，男女主角一直在喝伏特加，里面泡着一种水牛角草。 　　

　　

　　

龙舌兰喝法Tequila

　　

　　

　　 1:龙 　　

舌兰酒+柠檬+盐

　　

其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时，墨西哥还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。

　　

2：龙舌兰酒+冰

　　

几口酒后，有一种爆炸发生身体里，感觉很奇特。

　　

3：龙舌兰酒+雪碧Tequila Bomb

　　

透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水，一比二，盖上杯口，在桌上用力一敲，香甜的酒气随着透明的气泡奔涌，是见过的最欢乐的酒。

　　

4：龙舌兰酒+牛奶

　　

养颜瘦身，适合女士

　　

5：龙舌兰酒+咖啡

　　

热咖啡一份中加入龙舌兰酒一盎司，那种怪怪的味让人无法忘怀。

　　

6：龙舌兰酒+咖啡面。

　　

用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)，一口咖啡一口酒，风味独特。

　　

金酒喝法 Gin

1：金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬 金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口.所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片.这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌. 此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为这种酒后劲奇大,而且容易使人兴奋。 　

　　

　　

2：金酒+干马丁尼+ 橄榄 　　

　　

3：金酒+ 雪碧/七喜　　

　　

4：金酒＋青柠汁＋菠萝汁

　　

5：金酒（2-3盎司）+ 苦艾酒 （1盎司）+ 鸡尾酒洋葱 类似于Gin-Matini的味道。用洋葱味取代了橄榄味。用matini酒杯饮用。用盐腌的洋葱作装饰。