导语:53度和43度的茅台区别到底在哪?哪种值得收藏,看完就明白了
大家好,很高兴和大家分享。自古以来,酒就在人们的生活中起到调节气氛、传递感情的作用。古代有句名言“夜光杯装酒,欲饮琵琶马上催”。现在甚至有“无酒不成席,无酒不欢”的说法。所以,白酒是一种全世界人民都爱喝的饮料。
它是中国白酒的故乡。中国人不仅会喝酒,而且酿酒也不含糊。酿造的白酒不仅香甜可口,而且适量饮用有益健康。比如茅台酒,饮用价值高,同时又有很好的收藏和升值空间。所以现在茅台酒一瓶难求,经常缺货。
一款白酒要收藏的话,肯定不是市面上的普通白酒。白酒质量不仅外观好,而且纯正纯正,经得起时间的考验。以茅台酒为例。茅台酒有53度和43度两种,是饮酒者经常购买和收藏的白酒。但是,可能有人会问,既然有两个不同的学位,那两者有什么区别呢?哪个值得收藏?这里的边水很深。看完之后,我恍然大悟!
一、度数不同,工艺也有差别
50度的茅台酒属于高度酒,采用的工艺是传统大曲酱香型白酒工艺。勾兑过程中需要多次使用,勾兑不同年份的基酒或调味酒。全程无外加添加剂,香味和酒味源自粮食发酵蒸馏过程。酒质纯正,每一滴都堪称粮精。酒体醇厚,优雅细腻,酒味和谐自然,回味绵长连续。
而43%的白酒是中等酒,来源于高度的白酒降解。在酒精降解过程中,通常加入果肉(水)来降低酒精含量,但口感平淡,酒体醇厚度没有53%高,有机微量物质(香、味物质)含量也较低。
二、哪款值得收藏
从 ,的收藏角度来看,显然53%的茅台酒更值得收藏,因为高度酒的酒精分子更稳定,有机物含量更丰富,酒精分子与水自饥饿的缔合反应更频繁、更密切。存放时间越长,酒味越醇厚,酒体越醇厚,所以53%的茅台酒价格更贵,无论是饮用价值还是收藏价值都优于53%的茅台酒。
但是,茅台酒不是每个人都能喝得起的。即使它升值空间大,普通家庭也不会轻易购买。今天给大家分享一款高档白酒,不仅口感好,而且适合收藏,价格也不贵。
众所周知,茅台酒产于贵州,但贵州有很多好酒。珍酒是非常好的白酒,口感柔和醇厚,香气浓郁。虽然它的余味没有茅台酒长,但它也是一种名酒。不仅贵州本地人喜欢喝,全国各地都有粉丝。
主要是在酒质好的情况下,价格不高,越久越香。口感极佳,堪比市面上的茅台王子酒。是一种值得收藏的白酒。
今天到此为止。相信大家都明白53度和43度茅台酒的区别。以后收藏酒的时候可以好好对比一下。白酒行业水很深。看完之后你恍然大悟!
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