哥伦比亚。Aguardiente翻译过来就是“消防水”。它描述了一种由蒸馏甘蔗糖蜜制成的清酒，用茴香籽调味。它尝起来像甘草，所以它很像茴香或茴香。
埃塞俄比亚。Tej或t' ej是蜂蜜酒的一种，是用发酵蜂蜜制成的酒饮料。Tej很特别，因为它的蜂蜜酒是用gesho调味的，gesho是一种生长在埃塞俄比亚的沙棘。它的作用是啤酒花和啤酒的关系。它给葡萄酒带来苦味，削弱蜂蜜酒的甜味。
我们的茅台！高粱和大米经过双重蒸馏和发酵。得到的酒精含量高达60%。它在一个小陶瓷杯里室温加热。中国人口这么多，受欢迎的国家有一百多个。世界上消费的烈酒有三分之一是中国白酒。
突尼斯。最受欢迎的饮料是boukha，在当地阿拉伯语中是“酒精蒸汽”的意思。它起源于北非国家，现在仍然生产和消费着几乎整个世界的供应。这种酒是由发酵的无花果制成的。
如果产自美国(通常是肯塔基州或田纳西州)，那就只能贴上波旁威士忌的标签，而且至少51%的成分是玉米。
冰岛。Brennivin是杜松子酒的一种，但与杜松子酒不同的是，在美国的特殊场合和文化节上是不喝的。这种被称为“黑死病”的酒是由发酵的马铃薯麦芽或谷物制成，用芫荽调味。
乌干达。恩古利或瓦拉吉有一个昵称“乌干达黄金”，这是任何数量的硬酒精的名字，通常是自制的。虽然欧洲杜松子酒是由杜松子和植物制成的，但它是基于非洲国家的当地原料，如甘蔗、小米、木薯和香蕉。
亚美尼亚。Ogi，或oghee，或aragh，指的是伏特加，或烈性酒，尽管oghi并不是真正的伏特加，因为它是从水果和浆果中蒸馏出来的，而不是土豆或谷物。你可以在亚美尼亚各地买到这些东西，但大多数家庭都在自己的花园里种植。常见的来源是桑葚、樱桃、杏、黑莓、无花果和苹果。
波斯尼亚和黑塞哥维那。在前南斯拉夫的国家，人们选择的饮料是rakija，一种甜而浓烈的水果白兰地，由梨、李子和苹果制成。
匈牙利。Unicum是一种少量食用的苦味剂，可用作开胃酒、开胃品，或在大餐前后食用。它在橡木桶中陈酿，有很浓的草本味道。它由40多种草药和香料制成。
乔治亚。在东欧国家，恰恰是国家和民间救济的螺旋。这是一种明显的，难以置信的酒，由果酒制成。也可以用无花果、桑葚做成。在乔治，老人用它来清理胃痛和耳垢――把它倒在耳朵里。
