北方一些注重健康的人也喜欢买一些南方的米酒。这种食物有很多种叫法，一般称为米酒。也就是说，糯米发酵而成的米酒，各地叫法不同。有的地方叫甜米酒，有的地方叫江米酒。吃起来特别好吃，酸酸甜甜的，非常爽口开胃。南方人更喜欢米酒，其实北方人吃的少。
南方很多家庭会做米酒。每年夏天，由于天气炎热，南方湿气重，喝点米酒可以排出体内湿气，缓解暑热。而且这种米酒有酒的味道，有米的甜香。在南方，他们都把它当作保健饮料来喝，北方的很多朋友也喜欢喝它来养生。
这种米酒夏天比较受欢迎，但是冬天超市也有卖，有人特别喜欢买。这个时候很多米酒都变味了，不如喝新鲜的米酒。所以你在超市选米酒一定要注意这些。千万不要买过期的米酒，否则会影响身体健康和口感。
米酒的价格和包装都不一样。有玻璃瓶，大罐，果冻包。不能只看价格。最贵的不一定是最好的。首先一定要看配料表，上面写着水，糯米，酒曲。这三种原料才是我们应该选择的。买米酒的时候，一定要有这三种成分。
此外，还有白砂糖、甜蜜素等。在后面。有这些添加剂的可以弃用。另外，看一下生产日期和保质期。虽然大商场都说这些要求比较严格，但是自己买的时候一定要看一看，这样才放心自己吃。最后可以看看包装有没有破损。那么，你喜欢喝米酒码？
