茅台镇酒和茅台酒的区别,与大自然相去甚远。
贵州省遵义市仁怀市下辖的镇茅台镇。位于赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉。地处贵州高原西北部,山脉西段北侧,北连遵义,南接川南。
茅台镇一直是黔北名镇,有着古时候“川盐取贵州,秦商聚茅台”的写照。茅台镇是中国酱香酒的圣地,该地区的白酒业蒸蒸日上。茅台酒的产地是茅台镇。小镇拥有得天独厚的资源,奇特的微生物系统,独特的酿造环境。以盛产名酒闻名海内外,被誉为“中国第一酒乡”、“世界酱香型白酒主产区”、“中国酒都核心区”。
据统计,茅台镇有近2000家酒厂,茅台镇几乎家家户户都酿酒或从事与酒有关的事情。茅台镇纯粮酿造的真酒,真的是好酒。但目前白酒市场垄断和竞争激烈,当然少不了价格竞争。通过降低成本,价格没有最低,只有更低,造成了鱼龙混杂的局面。
如今,茅台镇酒已经逐渐通过网络渠道被人们所熟知。各种纯粮坤沙酒,各种洞藏老酒,各种内供特供酒,琳琅满目,价格也参差不齐,从几块钱一瓶到几千元一瓶不等:原价1998元一箱只要198元一箱,茅台镇原浆酒398买一箱免费,连号百元大钞可以换1198元。
茅台镇酒由纯粮酿造,酒精勾兑而成。至于怎么区分?真的没有什么标准定义,都是因为喝的人的眼光和运气。但是,网上49元一箱的茅台镇坤沙纯粮酒和一些99元一箱的茅台原浆酒可以排除在纯粮酒之外。单瓶成本不到20元,酒的运输成本不算偏远且低于平均水平,需要3元/瓶。有的酒不到5块钱一斤,怎么可能是纯粮酒?
目前市场上茅台镇纯粮酒价格在50元以上,好一点的在100元左右,喝茅台酒的感觉在300-800元不等,但也不排除有以次充好的不法奸商存在。
说实话,茅台镇真正用心酿酒的酒厂酿的酒还不错。毕竟经历了近千年的酿造历史,得益于茅台镇独特的酿造环境。茅台酒搬到了离茅台镇几十公里的遵义,连土都搬了,却出不了茅台酒的正宗味道。可见茅台镇是一个神奇的酿酒圣地。
淘酒是门艺术,希望全国酒友能花上值得的钱,喝上健康放心的酒~