通州老窖
为了弥补北京优质白酒的空白，在酿酒总厂的大力支持下，通县酒厂于1975年下半年承担了试制大曲型优质白酒的任务。酒厂组织了一个科学实验组，进行麸曲优质白酒的研究实验任务。酒厂从辽宁锦州了解到“灵川酒；山西省祁县“六曲香酒”；河北“春酒”、三河燕郊“燕朝发酵酒”；天津宁河县“鲁泰春”酒和北京昌平酒厂“延龄春”酒的先进经验。结合上级领导要求，初步确定“通州老窖”白酒既不是南方的浓香型，也不是北方的淡香型，主要是学陵川酒，也学浓香型白酒。同时，借鉴茅台酒厂在甜型、窖底二香型白酒中添加主体酱香获得茅台酒的经验，采用灵川工艺生产清、酱香型双香型白酒，添加人工窖“双底”增加窖底风味的试验方案。
“通州老窖”是一种酱香型、浓香型优质白酒，由麸曲(河内白曲)糖化、生香酵母发酵而成。从1976年初到1979年5月，经过多次试验，共试制出成品98吨。试制过程中，多次组织学习评估，征求意见。产品质量不断提高，达到了麸曲白酒的出酒率、理化指标和优质白酒的感官要求。
1“通州老窖”是一种双香型白酒。有淡淡的香味。酱。三味浓；色泽淡黄透明无杂质，口感绵软适口；纯酒，粮耗低。其理化指标符合优质白酒标准。
通州老窖的原料配方和工艺操作条件已基本确定采用酒曲糖化生香酵母进行发酵，工艺路线合理，符合“快、好、便宜”的原则。
从1976年开始，酒厂开始从室内实验转向大规模生产实验。到1979年5月底，总酒厂拨款1万元用于实验，县财产局拨款1.7万元，共计2.7万元。
1977年“通州牌”通州老窖酒
这款酒是通州老窖试生产成功后的第一批酒。瓶形是当年经典的锥形，封膜是红色的橡胶盖。
1980 年 瓷瓶 56 度“通州牌”通州老窖酒
此酒为陶瓷八角瓶，图案为“飞酒祭”，为最早一批白瓷瓶通州老窖酒。刚开始闻起来很香，仔细闻了一下酱香，喝下去也很香。入口绵软香甜，香味绵长。
1980 年 玻璃瓶 56 度“通州牌”通州老窖酒
70年代末通州老窖换了这种玻璃瓶，容量9两左右，瓶型很有特色。当时被业界称为“异形罗口瓶”。
1980年，通州老窖荣获北京优质酒称号，获奖的正是这种瓶型。
当时零售价3.4元。
1982 年 白玻璃瓶 55 度“通州牌”通州老窖酒
这种瓶型是异形罗口乳白色玻璃瓶，有防紫外线的功能，价廉物美。
酒精含量标注为55度，和56度相差不大，正负1度，在国家允许范围内。
加了一个脖子吊牌，上面写着“优秀”二字。
1990 年 白玻璃瓷瓶 55 度“通州牌”通州老窖酒
这款酒的亮点是酒标上的北京亚运会标志。
1990年，第11届亚运会在北京举行。北京通县酒厂的通州老窖获得了亚运标志的使用权，作为亚运标志的产品，印在了酒标上。
另一款透明玻璃瓶的通州老窖，也使用这个商标。
1990 年 玻璃瓶 55 度“通州牌”通州老窖酒
1990 年 出口玻璃瓶 52 度“通州牌”通州老窖酒
通州老窖出口的酒精度降为52%，玻璃瓶自带一盒。
图为七贤在长城竹林饮酒。
1992 年 出口玻璃瓶 52 度“通州牌”通州老窖酒
瓶子比90 v长
