导语:85年“六元一瓶”的白酒,放到现在还能喝吗?一起讨论下
在我们国家,人们做事讲究人情,比如生日宴、商务合作、结婚生子等等。在这个过程中,白酒至少是不可或缺的。
白酒作为人们情感升温的催化剂,总有一天会被男人喝掉,不管你喝不喝,所以中国人或多或少都会喝点白酒。在喝酒的过程中,爱喝酒的人对白酒也是很有讲究的,尤其是一些老字号的酒。那么,1985年的“六元一瓶”白酒现在还能喝吗?大家一起讨论一下吧。
1985年六块钱一瓶的白酒,在当时已经是很贵的白酒了,可以买到五粮液、剑南春等名酒,在当时是一笔巨款。酒到现在已经用了30多年了,价值不可估量。
当然,白酒有很高的储存价值。俗话说“姜是老的辣,酒是老的香。”越老的白酒,价值越高,尤其是名酒。
如果保存完好,没有漏酒、漏酒,说明其香气物质已经积累充分,酒体非常和谐。这种酒也可以喝,但它的口感并不是最好的,因为白酒和红酒一样,也有一个合适的饮用期。30多年过去了,基本已经超过了白酒的适宜饮用期,但其口感和香味普遍高于新酒,饮用价值也很高。
如果保管不好,还有酒跑的情况,那这些酒估计就不值钱了。不管是喝还是收藏,都会大打折扣。当然,直接扔掉就可惜了。如果有收藏的习惯,最好重新封好,放在家里当饰品。朋友来了也有倾诉的资本。
其实这种白酒真的很浪费钱。相比饮用价值,它的收藏价值可能要高很多。如果当时买茅台酒,现在至少要2万,收藏价值和品牌价值挂钩。公司效益越高,市场价值越高,这个品牌的收藏价值就越高。如果继续存放,其价值估计会翻几倍。
所以1985年“六元一瓶”白酒放到现在,只要保存好,就可以喝。我建议还是留着或者转手。但是,这种白酒很少见。作为普通人,我们不想奢侈。建议选择高数的传统工艺白酒,不仅可以喝,还可以收藏。这是给大家的酒。
要说什么酒最适合收藏,高数酱香酒是最适合的。珍酒是贵州老牌名酒,名气不如茅台酒,但和茅台酒一样。珍酒的工艺是由茅台酒厂的核心酿酒专家传承下来的。到目前为止,珍酒的主要工艺和茅台酒是一样的。
茅台酒的工艺很多人都知道,就是大曲坤沙工艺,干脆就叫“12987工艺”。一年的生产酿造周期,九次蒸煮,八次发酵,七轮曲酒,陈方四年窖藏,需要非常长的时间,但茅台酒的最终品质是有目共睹的。
珍酒也采用同样的技术,不同的是产地和勾兑工艺不同。所以,珍酒看起来像茅台,但又和茅台不一样,口感趋于醇厚柔和。与传统大曲酱香型白酒相比,珍酒更注重口感,即口感,符合现代主流。因此,珍酒在衰落十余年后重新崛起。现在喝珍酒的人越来越多,其品牌也是数不胜数。
今天到此为止。现在可以喝1985年的“六元一瓶”白酒吗?对此你怎么看?