高达13米,世界上独一无二的茅台壁,从铁盖茅台到生肖系列,收藏了近50年。
能装12000瓶酒,国内最大的储酒室。
三元桥附近3800平米独立空间。
在800平方米的室外花园里,有60岁的紫薇、100岁的石榴树和800岁的牡丹树。
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当我提前来到即将开业的蔡鹭三元桥店试吃时,我首先被这里的环境所打动。如果不看餐桌椅,只看细节,会被误认为是美术馆。它错落有致,互动,充满空间。每个角落看似隐秘,却以不同的方式与其他空间相连,运动平衡。有18个包间,每个包间的景色都不一样,一楼的包间有自己的豪华庭院。房间里的装饰与众不同。慢下来,精品都是艺术品,精益求精的细节层出不穷,比如飞度大厅的星星灯,特别圆润的楼梯扶手,做成书的楼梯,院子里几十年甚至上百年的树。
包间
详细信息
室装修
透视
就像从飞机上俯瞰地球一样。
包间内的壁艺摆件
包房墙壁艺术摆件
从二楼俯瞰茅台城墙
石榴树从3360010到69511100
800岁的牡丹树
还有一个未完工的玻璃房子,它的屋顶是由数万个不同颜色的铜片组成的。风一吹,会有微微悦耳的声音,阳光会反射出变幻莫测的光影。现在几万块的铜钱还在艺人手里等着排位。它们需要一个一个地摆放和编号,然后搬到屋顶。听了介绍,我就开始期待了。这个地方不是建筑而是艺术品,建成后一定会是三元桥的新地标。
至于蔡鹭,它是一家低调的新鲁菜名店。成立两年,先后获得黑珍珠钻石、米其林餐盘荣誉、橄榄餐厅奖。和这里的员工聊天,大家说起老板都是由衷的敬佩。我认为这样的商店会有一个光明的未来。
-让我们从盘子开始-
陆对美食真的很有学问,我平时也不是很懂,但是作为食客,还是可以通过好吃不好吃做出最直白的判断。鲁菜的菜很好吃!同行的朋友都自己嘟囔着这个菜比* * * *好吃很多倍。鲁菜作为高端精品鲁菜,选料上乘。让我们看看坐在镇上的厨师,如鲁菜大师王怡君和著名的大师屈浩。这两位师生是美食顾问,好食材,好厨师,不好吃的东西很难吃。
鲁菜古法榆烤海参
难得的是,鲁菜的古法黑米烤海参,用的是威海5年生的活海参。不停火煨汤5-7天,糊。
汁浓郁咸鲜,海参软糯入味,搭配的乌米菌口感奇特,营养价值很高。莼菜海蜇,冷汤
开胃的新菜莼菜海蜇特别特别好吃,冷汤,酸酸的凉凉的,莼菜上有一层透明的外膜,滑溜溜的。半透明的海蜇和花生碎、芹菜碎一起,嚼出脆爽香酥来。
脆皮肥肠一口咬下外皮香酥,一股扎实的卤味充满口腔,酥皮下有弹性的肉、润而不腻的油脂带来另一层香气,回味无穷,即便凉了也一样好吃。
渔家清蒸黄鱼是胶东渔家的经典做法,鱼先用盐轻腌一下再蒸,最棒的是配了一个呛面红枣馒头,用馒头沾汤吃,香死了。
鲁采的驴系列也值得尝试,驴板肠是下酒的好菜,有嚼劲儿很香。驴奶做的酸奶也很稀有,店里自制的酸奶没有任何凝固剂,只搭配了一些阿胶奖和山核桃。
其它菜也图片推荐:
海胆水饺
好多海胆啊
炝锅面
高汤特别鲜美
渤海湾大虾烧白菜
初次接触鲁采,非常喜欢,但原谅我词穷到只会说好吃。期待它正式营业,我要诚意推荐给身边的朋友。