在前段时间发布的“中国十大酱香酒”中，新小花夜郎古酒赫然在列，引起了业界的关注。
今年9月，由中国酒类流通协会主办的“华樽杯”第13届中国酒类品牌价值200强暨第4届全球名酒品牌价值100强评测在北京国际会议中心举办，夜郎古酒业荣膺中国酱酒企业十强。同时，据报告显示，夜郎古酒业的品牌价值为95.68亿元。
“华尊杯”十大酱香酒是什么概念？事实上，“华尊杯”是由中国酒类流通协会主办的，被誉为中国白酒奥林匹克。在业内很重要。此次夜郎古酒跻身前十，意味着其历史成就、品牌价值和发展潜力得到了业界的高度认可。
在此之前，夜郎古酒已经大胆表态，表示获得这一荣誉是必然的：今年三月，夜郎古在济南公布了“十四五”规划，即“2021年实现销售10亿元目标；2022-2023实现30亿销售目标；2024-2025实现50亿元销售目标，进入中国高端酱酒第二阵营。”并首次提出“艺术酱香”的品牌定位。.
时任夜郎谷酒业董事长于表示：“未来3-5年，夜郎谷不仅要跻身中国酱香十强，还要争取上市，成为中国酱香的领军企业。”如今看来，跻身十强已提前实现，而下一步，夜郎古酒将剑指上市，与龙头酱酒企业在IPO场上角逐。
夜郎谷一路走来做对了什么？它将走向何方？
夜郎古蝶变：销量喜人，全国化取得重大突破
细数Sayuro这半年的成绩，“2021年实现销售额10亿元”的小目标已经完成了一大半：据悉，销售业绩上，截至今年5月份，夜郎古销售便已超过去年全年，到今年6月份，较去年已经实现了300%的增长；而到今年到八月份，2021年的10亿目标已完成60%以上，全年销售预计涨幅在500%左右。
在国有化的过程中，夜郎谷也取得了关键性的突破。在华东、华中、华南、西北等多个市场遍地开花。与此同时，今年9月，夜郎谷再次发兵北上，宣布鲁豫立足济南的“双百亿”战略。据悉，夜郎古酒业目前全国化布局已基本完成，鲁豫市场已经实现营收过亿。
夜郎谷用一年几倍的涨幅做对了什么？能给行业带来哪些启示？
首先，背靠先天优势，树立高端形象。夜郎古酒业，脱胎于茅台镇鱼枷烧坊，已有200多年的历史。位于中国酱香酒核心产区贵州省茅台镇名酒工业园。酿造工艺沿用茅台镇“12987”大曲纯粮工艺，具有独特优势。在此基础上，夜郎古酒的品牌意识逐渐觉醒，发挥自身优势，树立高端形象。以“夜郎古铁盖系列”的推出为例，其定位高端市场，对标市场千元级价位，主打“年份、限量、珍藏”概念，为未来必将到来的高端市场大战打下了坚实基础。
以“其次，产品矩阵协同，深耕重要单品。夜郎古酒之柱”夜郎古酒金奖为例。2015年巴拿马万国博览会，夜郎古金奖获得特别金奖，随后又获得“成长模式奖”、“最具代理价值产品奖”等权威奖项。有了诸多荣誉的背书，大金奖的高端形象自然就来了。夜郎谷也抓住了机会，主打夜郎谷大金奖这张王牌。
目前，夜郎古大金奖的销售份额占比达到了57%。
更重要的是，夜郎古酒在进入高端的同时，深挖文化内涵。随着高端酱酒之争进入2.0时代，拼文化、拼内涵是必然趋势。在这种趋势下，夜郎古酒定位于“艺术酱香”，将品质与文化完美结合。正如夜郎古酒股份有限公司董事长于所说
经过一套组合拳，2021年，夜郎谷进入了“蝶变”的关键一年。
“‘品质的极致便是艺术’放在传统酱酒身上再贴切不过了，我们想在‘艺术酱香’的名头之下，逐步构建以‘人、境、艺、法、品’为内涵的酱香美学。”
时势造英雄。最近10年，酱香酒发展势头良好，酱香酒占比也在逐步提升，从2000年的0.4%提升到目前的8.1%左右。夜郎古的下一城：剑指“中国高端酱酒第二阵营”
风口上，夜郎古酒将如何把握时代机遇？根据夜郎古发布的“十四五”规划，贵州夜郎古酒业与“酱酒热”密切相关
”的时代脉搏，计划通过“135战略”工程的实施、十大品牌核心竞争力的培育以及五大系统的全面升级，直接剑指“中国高端酱酒第二阵营”。可以看到，夜郎古在产能、品牌建设等方面重磅加码。产能上，“135”战略围绕2025年产能2万吨、储酒10万吨、销售额50亿的目标破浪前行。在当下，高端酱酒产能稀缺，因此行业内有了“产能为王”的说法。在此基础上，提前布局的产能建设与布局将成为未来高端坚实保证。
在品牌建设上，夜郎古也火力全开，为树立高端品牌形象，今年陆续登陆了央视、成都高铁、北京西站、郑州东站、济南站等重要宣传阵地。未来，夜郎古还将在全国重点市场布局10条夜郎古高铁专列，让高端形象深入人心，同时，今年以来，夜郎古的文化IP“味觉盛宴”，也在我国多个城市成功举办，圈粉无数。
值得一提的是，9月8日，在仁怀市名酒工业园区夜郎古酒业精心打造的“夜郎酒古”3A景区举行了开古庆典，与中国酒业协会签订“白酒酒庄示范企业共建。这意味着，夜郎古酒业品牌建设再下一城。
会当凌绝顶，一览众山小。正如那句老话，机会留给有准备的人，在时代赋予的机遇下，夜郎古“蝶变”势在必行。与此同时，在我国酱酒行业放眼望去，更多“夜郎古”也在悄然崛起。
