大曲清香型白酒生产工艺,大曲清香型白酒有哪些牌子

　　中国白酒种类繁多，认为白酒是四大基本香型之一。历史悠久，南北方都有产。清香型白酒常见的生产工艺有大曲清香、小曲清香和麸香清香。发酵周期短，贮存时间短，生产成本低，出酒率高，价格低，口感好，所以很受欢迎。今天强哥给大家介绍三种老醉鬼都知道的纯粮酒。你喝了多少种？ 　　

　　1.宝丰大曲酒宝丰是十七大名酒之一。其生产工艺与汾酒相同，采用低温发酵、低温蒸馏的白酒，但酒体比汾酒更纯正，口感更恬静。配料是高粱小麦和水，价格只有十几元。 　　

　　2.红星二锅头专用白瓶很多北京人特别喜欢红星二锅头酒。这种白酒的配料是大麦、豌豆、玉米、高粱和水，价格只有18元。 　　

　　3.江津老白干江津老白干是重庆历史悠久的传统名酒，多次获得国家级和省级奖项。它的工艺流程是先用开水浸泡高粱，然后发酵。经过陈酿加脂，只会更加醇厚丰满，最后还要验货，勾兑，装瓶。小曲以其香甜爽口，清香干净，风味独特，口感纯正，尾香清爽安静而著称。 　　

　　当然，除了以上三种清香型白酒，还有其他白酒，如汾酒、金泉高梁陈酿等。我想知道你是否喝过其他酒。请在评论区留言讨论。