古井贡酒
龚景酒于1960年5月被评为安徽省名酒，并于1963年11月在第二届全国品酒会上名列中国八大名酒第二名。从此，顾靖贡酒进入了中国名酒的行列，名字越来越响亮。
事实上，顾靖贡酒在历史上曾四次被用作贡品。
第一次是公元196年，曹操将家乡九云春酒及其酿造方法赠送给汉武帝刘协。《齐民要术》和《三国志》都有详细记录。
第二次是在明朝万历元年(1573年)。归德府(今商丘)宋嘉人的老沈鲤，在万历皇帝的庆功宴上，将降酒呈献给朝廷。万历皇帝喝后，多次鼓掌，并下令每年进贡，故名“贡酒”。暂减酒精之名震惊京城。素有“漩水鳜鱼，黄河鲤鱼，胡琴减宴客”的民间说法。
由于明朝战乱频繁，亳州的酿酒业受到很大影响，直到清朝康乾年间才恢复了原来的规模。清代建店酒厂多采用“老五文”酿造法，大曲酒(俗称“干酒”或“高粱酒”)品种发展为有色酒、老酒、福珍酒、药酒等多种系列产品。清朝末年，亳州人姜桂缇向慈禧太后进贡，慈禧太后饮酒后大加赞赏。
姜桂缇(1843-1922)，本名韩庆，又名韩庆。蒋屯，安徽亳州东南药都(今亳州谯城区)。1843年4月16日出生于一个贫困家庭。蒋桂提少年时，身材魁梧，“村里的孩子都让人望而生畏”。由于家境贫寒，他曾以乞讨为生，年轻时因为调皮捣蛋，经常做错事，被人戏称为“国”。
姜桂缇的家乡是太平军和捻军活跃的地区。他的父亲蒋永茂因“捻军罪”被清军杀害，母亲石勒因家境贫寒，无法养活自己，将他送进了捻军。她投奔了她的叔叔雷炎，捻军小花旗旗的主人，作为此行的领导人。同治二年(1863年)一月，清军总司令，蒙古科尔沁的桑格林钦亲王，督河南、安徽两省剿捻。姜桂缇随雷炎投奔捻军，投靠桑格林钦，故请“自效杀贼”。看到姜桂提身材高大，肌肉发达，就任命他为百夫长。后来由于他夜袭扭公平，用一招破了黄爽的部，杀了黄爽，取得了僧格林沁的信任，于是被任命为僧格林沁的禁卫官。三月，捻军首领张乐行败于芷江，退守西洋集。姜桂缇提出一个计划，与李世英(张乐行的堂弟)沟通，诱捕张乐行，献给和尚营，结果张乐行被杀。姜桂提因为镇压捻军被提升为管带。同治四年(1865年)，义军将领宋庆文骁勇善战，率部追击捻军张宗禹部，转战皖、豫、宣璐、鲁等地，歼灭起义军。“从此，他成了夷军总司令”。
顾靖酒文化博物馆至今还保存着“储秀宫造”的清代斗庆回文酒缸，据说是慈禧太后饮酒专用。这是顾靖贡酒的第三个贡品。
1987年，经过层层把关和严格审查，顾靖贡酒被选为当年国庆国宴用酒，打破了多年来只用茅台酒招待中外宾客的惯例。
顾靖酒厂以当地优质高粱为原料，用大麦、小麦、豌豆制曲，沿袭老发酵池，继承混蒸连续发酵工艺，并运用现代酿造方法加以改进，博采众长，形成自己独特的工艺，生产出风格独特的顾靖酒厂。
龚景白酒清澈如水晶，醇厚如兰，醇厚浓郁，粘稠，回味悠长。它的酒精
据现代考证，成都的酒业兴盛于汉代，流传至晚唐，名酒已经不少，仅见于史籍的就有近10种。蜀都府河沿岸、锦江春天、方水晶、天昊辰、浣花堂、福生泉、全星城等。在中国历代都很有名。
酒庄一脉相承，绵延千年。唐代名酒“锦江之春”产于成都东门外的锦江河畔。它以新泉和雪涛两口美丽的水井中的优质泉水为水源，在作坊里用传统工艺制作而成。这在当时是众所周知的。
福生泉烧坊重建于元末明初成都东门附近的水镜街酒厂旧址。着火的房子得名于成都东大门陶静镇“全身佛”的谐音，位于传说中的“海眼”之上。用邻近的“雪桃”井水酿酒，第一代新酒命名为“雪桃酒”，向世人展示了前人的成就，开创了世界名酒的全新风气。薛涛酒一出，大获成功。吃饭的时候，整个房子都挤满了顾客。学者冯嘉吉吟诵“《薛涛酒》”
枇杷深处，藏着老泉，井水清香，一尘不染。
最后美人色好，把最好的酒熏出来了。
随着圣泉老字号的不断发展壮大，傅生老字号旧址由于街坊狭窄，已无法满足业务拓展的需要。1824年，老板在城里的夏袜街找到了地址，建立了一个新号码。为吉利起见，我们决定采用旧号的尾字作为新号的首字，改名为“全星城”。我们酿造的酒被命名为“全兴大曲”。1951年改建为成都酒厂，继承传统工艺，继续生产全兴大曲。1989年更名为现在的厂名。
该酒以优质高粱为原料，小麦为中温大曲，采用传统老窖分层堆积工艺，在老窖中发酵，窖熟粮香，酯化充分，继续槽润粮，翻沙发酵，蒸混，掐头去尾，
中温流酒,量质摘酒,分坛贮存,精心勾兑等工序酿成。全兴大曲酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘洌,落口净爽。酒度分38°、52°、60°三种。未完待续……
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