同样是啤酒,“瓶装”和“罐装”有什么区别?知道后别再乱买了!是我们生活中最常见的饮料。生活中,很多朋友喜欢和一些朋友喝一杯或者喝一杯,吃一顿,聊聊天。酒的种类很多,有白酒,啤酒,红酒,各种果酒。一般来说,在我们国家,冬天天气冷,大家都会选择喝白酒,尤其是吃火锅的时候,非常惬意。但在夏天,天气炎热,大家都会选择喝啤酒,尤其是冰镇啤酒,非常受欢迎,可以消暑。当边肖夏天和朋友出去玩的时候,她总是点一杯生啤酒,感觉真的很酷。
说起啤酒,相信大家都知道,啤酒有很多种,有生啤酒、鲜啤酒、黑啤、白啤酒等。只是同一种啤酒可以分为两种:瓶装啤酒和罐装啤酒。那么瓶装啤酒和罐装啤酒有什么区别呢?当我们购买啤酒时,我们应该选择瓶装啤酒还是罐装啤酒?今天,我将告诉你这两种啤酒的区别。你看完之后,不要乱买。
一、方便性不一样
与瓶装啤酒相比,罐装啤酒重量更轻,体积更小,更容易携带,尤其是外出时。瓶装啤酒体积大,重量大,也非常容易摔碎,携带起来非常不方便。
二、瓶装啤酒更稳定
瓶装啤酒瓶的主要材料是玻璃,玻璃的主要成分是二氧化硅。它是一种非常稳定的物质,很少有东西能与之发生反应。所以用玻璃瓶装啤酒比较好。可以保持啤酒的稳定性,防止啤酒发生反应,也可以更好的保持啤酒的口感。一些高品质的啤酒基本都是瓶装的。金属罐用于啤酒罐装,主要材料是铝合金。我们学化学的时候都知道有些金属很活泼,容易和自然界的物质发生反应。所以啤酒装罐时,啤酒中的一些物质会与罐中的金属发生反应,导致啤酒口感变差。
三、瓶装啤酒隔氧性好
众所周知,瓶装啤酒和罐装啤酒都是在罐装前用氮气或二氧化碳加压,将瓶中的氧气排出,目的是为了延长啤酒的保质期。比起易拉罐,玻璃瓶更稳定,能承受更大的压力,瓶内的氧气消除得更干净。然而,罐头只有薄薄的一层皮。如果压力太大,他们根本承受不了,氧气无法完全耗尽。所以瓶装啤酒隔氧性更好,啤酒质量和口感更好。
四、罐装啤酒遮光性好
众所周知,啤酒在保存的时候,需要保存在避光的地方,这样可以防止啤酒在阳光下变质。瓶装啤酒是玻璃瓶做的,遮光不太好。现在虽然用了一些深色玻璃瓶,但是遮光性还是比易拉罐差。罐装啤酒是用易拉罐做成的,不透明,能很好的遮挡阳光,所以罐装啤酒保存啤酒更好,保质期更长。
以上就是为大家分享的瓶装啤酒和罐装啤酒的区别,小编认为,在生活中买啤酒时,还是优先选择瓶装的,如果是外出携带,那就是选择罐装的,不知道大家对此有什么看法?下面再给大家分享一些挑选啤酒的小常识。
我们买啤酒时要学会看啤酒的配料表:
1.配料表里不要有糖浆。这种啤酒味道不好。
2.配料表里不要有大米或者玉米。我们都知道啤酒是以麦芽为主要原料酿造的。如果商家添加玉米或大米,啤酒中麦芽的比例会降低,啤酒的味道很淡。
3.原麦汁浓度越高,啤酒质量越好,口味越重。原麦汁浓度越低,口味越淡。如果要喝重口味的啤酒,原麦汁浓度要大于等于11 P。
这里是高小仙厨房,每天为大家分享不同的美食。喜欢的朋友可以关注,分享,喜欢。谢谢大家的支持和陪伴!下次美味大餐再见!