序
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从国外的酒吧到国内的酒吧，和朋友聊天的时候，没见过对中国酒吧发展历史百分百了解的同行。也许你已经注意到，近年来发展起来的酒吧正以一种新的态势转回过去。
写这篇文章的目的是让更多的人了解中国酒馆的发展历史，并从中借鉴。
由于在国外生活了10年，中国的酒吧从13年前就开始接触了。所以下面的文章不全对。
所以我邀请大家一起完成这篇文章。
欢迎随时留言~发表个人看法！
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迪斯科时代
1993 ~2000年迪斯科
代表性夜店：j . j ./disco/滚石/香蕉
表演形式：DJ中文歌曲混音
音乐：迪斯科韩国音乐最佳1998
我认为
这是一个典型的迪斯科时代，几乎所有的顾客都喜欢跳舞。和我的主要朋友喝酒跳舞，很多人不喝酒就进去跳舞。这个时候的迪厅舞池一般都超级大！回想现在大家都在追求的大舞池，是轮回吗？
酒吧酒吧时代
2003 ~2009 Mujichang慢摇吧
代表性夜总会：SOHO苏河88
表演形式：DJ、歌手、A组、B组(B组的这些舞蹈姿势基本相同，被称为“抓桃”和“扔手榴弹”舞步)。88舞步应该是这个时候创作的。
音乐类型：RB嘻哈时髦
I THINK
这期间有很多美女陪酒，俗称生意场。很多KTV的玩家开始慢慢转向慢摇。这是迪厅和慢摇吧并存的时代，16年底开始流行的“春舞池”其实也是在这个时候开始兴起的。这个时代的酒吧都很注重演绎，牛X的歌手偶尔会伴舞。嘉宾们会在狭窄的舞池中翩翩起舞，展示各种自己的舞蹈。
BAR酒吧年代
2009~2010商务领域慢摇吧
代表性夜店3360缪斯/拿铁/MIX
表演形式：DJ、MC、歌手、A组、B组(不多说)
音乐类型：爵士、嘻哈、豪斯
我认为
记得2009年回国度假的时候去过MIX bar。我爱它~ ~有三个空间，你可以听到不同的音乐风格。如果你喜欢，你可以在那里玩。这个时候t台应该很受欢迎吧~
DISCO很快被淘汰，除了营销，还出现了“小蜜蜂”这个岗位。他们主要是酒吧氛围协调员，多为年轻时尚的女孩，通过带动顾客消费来获得收入。
客人开始觉得慢摇吧比较时尚，招待客人会选择去慢摇吧。这时候的捧客文化也被夸大了，很多MC开始慢慢走出来，在广播里大声叫嚣(不知道从哪里学来的)，现在听起来很土。
酒吧？俱乐部？
2010~2015年玻璃领域慢摇吧业务领域
代表夜店：女王/本色/S .缪斯/MIX
表演形式：DJ、MC、歌手、A组、B组(B组还是抓桃子，用舞蹈现场开场动作会夸张)
音乐类型：嘻哈，豪斯，EDM
I THINK
这个时期开始兴起的酒吧装修风格开始喜欢硬的东西，叫玻璃场。场地的面积不会很大，大部分没有舞池的地方采用的是“T型台”，主要是为了表演而设计的。每个人都在t台上跳舞。这个时候开酒吧的开始更注重艺术和品质。
那时候去广州玩的是它的本来面目。这家2009年崛起的酒吧，在艺术追求上也是业内非常有名的。我记得维多利亚走秀好像是最早引进的Ture COLOER，全国所有的店都开始模仿。情感引导也很棒！比如酒吧美女帅哥(不知道是不是兼职演员)会在酒吧轮班，营造气氛。要么是一个帅哥，要么是两个美女拍手，随着音乐剧烈的移动。国外的演出质量也很高。外国B组的每一个动作都很迷人。
各大酒吧的MC腔也变得更嘻哈了。大大小小的演出都是歌舞形式，各种主题晚会，邀请各种过期的明星嘉宾和嘉宾。
ian.lamuhao.com/pic/img.php?k=夜店卡座沙发,夜店卡座价格6.jpg">CLUB 夜店
2015~Till Now派对场 +半商务场
代表性夜店:DR.OSCAR/13先生/SPACE/SPACE +/Play House
表演形式：DJ，MC，大演义 GOGO，PARTY GIRL
音乐类型：EDM TRAP BigRoom
I THINK
此时段的酒吧才能叫真正的CLUB，夜店了！
首先分类下
DR.OSCAR & 13先生 ：演绎综合场 --> 现在是12点前穿插高品质演绎，12点后室内电音派对形式。
SPACE, SPACE+ ：纯室内电音派对场 -->整场更加纯粹，除了GOGO就是气氛！
音乐节的兴起，不知不觉DISCO年代又轮回到这个时候。大空间，大演绎。
有实力CLUB，演绎上也比较震撼。拼用专业的海外演绎组。
歌手，B组慢慢已被淘汰，A组也开始转GOGO 因为比A组轻松，薪资也变高了，GOGO比B组更妩媚，更有节奏感。在视觉欣赏上还是比B组提升了很多品质。此时大量场子开始用雇佣海外GOGO。至于PARTY GIRL又是更高级别的GOGO，不解释~~
纯派对场MC开始不怎么用喊麦形式捧客了，一般场所都是用出酒，给灯光形式来替换喊麦。
WHY ？因为喊麦会影响到整场DJ所设定的音乐情绪。
如果大家知道“光污染”的话也应该知道什么叫“声污染”
PR也比较隐蔽了。这种半商务场也是为了满足那些有找小姐习惯的客户，招待商业合作客户群不得不有。
嘉宾基本上是DJ嘉宾，拼命的去请 TOP 100 DJs 全球百大DJ。
不仅品牌在市场提升口碑，也给竞争对手展示自己的财力。但到现在懂百大DJ的又有几个人？
“派对场”开始横霸天下，越来越火，伪RAVER越来越多的时候 很多老板开始做“派对场”了，特别是2017年，有多少所谓的“派对场”开了又关，关了又开。这时候中国酒吧历史上慢慢又形成了叫“网红场”
网红场
What the f**king that！
所谓“网红场”并不是说夜店里面有多少美女网红。而我认为的是形式的不一样。
客户群体主力军基本是90后，年龄太大，形象不达标的坐不了2环以内的卡座。
他们喜欢点黑桃A之类的酒水，把所有酒，果盘都摆在酒柜上。那桌子是干嘛的呢？有没有听过“沙发是用来踩得”这句话？ 在网红场桌子也是用来踩的。他们一晚站在沙发和桌子上显示自己超强的体力和炫富。 炫富形式除了出酒秀还有买一大把的纸巾，美金不断地随便抛。
消失的小蜜蜂突然出现！不过他们不叫小蜜蜂，叫“蹦迪小纵队”他们不陪你喝酒，只陪你蹦迪搞气氛。
此时的客户群体主力已不是70~80了，是90后和富二代。特别是大学生群体，反正花完钱了家里还会给。
对于觉得自己是最潮的他们，不再追求EDM，觉得太商业。他们追求BASS，FUTER 类音乐，发光奶嘴之类的都是他们必带的蹦迪道具，来表示自己是最潮，最会玩的真正RAVER。
其实呢？?他们在“网红场”蹦迪听得音乐还是挺商业的。哈哈哈哈
现在比较有名的代表性网红店是BBR,北京1/3 CLUB 。营业额高的不要不要的。
个人觉得这类“网红场”模式夜店并不是那个城市都适合。
每个城市的经济发簪和当地人的娱乐文化层度都是需要考虑的因素。
网红店主要是在经营运营上和产品运营上的操作手法，此手法最后形成这种“网红店”的画面。
END
结束语
以上文章只是个人见解
并不完全正确！
欢迎大家留言纠正！
就像刚开始说的：“这篇文章需要大家共同完成”
我会定期更新这篇文章！
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