市民在华润啤酒享受饕餮盛宴。
市民与巨型酒桶合影。
当地啤酒的特制混合酒很受欢迎。
舞台上的聚光灯投向了国内顶级hiphop联盟组合X-crew，而台下的亮点则留给了喝酒敬酒的市民们。
2020年8月16日，武汉啤酒节东西湖主会场变成了一场嘻哈秀，吸引了众多年轻人观看精彩表演，品尝当地美酒，参与啤酒互动。
这一事件被具体化为“啤酒的海洋”
入口处，武汉人熟知的“勇敢到世界尽头”啤酒，挂着巨型霓虹灯；主舞台区，一个几米高的巨型啤酒桶，吸引了不少市民拍照；在“71”展区，“花脸”和“火星绿”用啤酒瓶搭建了创意摊位.
16日，武汉啤酒节东西湖主会场举办华润雪花啤酒专场。啤酒元素的炫目展示，让现场成为“啤酒的海洋”。
除了啤酒装饰，很多啤酒互动也吸引游客“围观”。其中最受欢迎的是《闯关东》和《X党》酒吧的啤酒专调。调酒师充分利用当地啤酒，配以柠檬、薄荷叶、糖浆和果汁，调制出不同口味的饮品，被大众一抢而空。
活动当晚，张小敏提前进入会场品尝葡萄酒。“以前觉得啤酒粗糙，市场化，但是经过调酒师的巧手，感觉尝到了鸡尾酒的细腻味道。希望大家都能买到我们武汉本地的啤酒。味道真的很好。”。
边上的“玩小蓝瓶”互动机前排起了长队。通过扫码，市民可以在互动机器中获得免费饮料，并品尝当地新系列的啤酒。
再往前走，亲水平台上装饰着一把绿色的遮阳伞，喜力啤酒花园就在这里，邀请了很多年轻女孩合影。在江城特色酒馆区，“小恶魔”和“酒精”酿造的啤酒也获得了纯酿爱好者的青睐。
“真的是K！”当晚还举行了一场别开生面的街舞表演，一开始就吸引了很多年轻人的尖叫和欢呼。
专程来追星的市民郭女士说，她和朋友一直在关注热门综艺节目《这！就是街舞》。k是中国第二位选手。“看街舞和喝啤酒是年轻人最喜欢的活动。我们熟悉的武汉回来了。”
广受欢迎的东西湖啤酒已有近40年的历史。
据了解，活动当天展出的啤酒全部产自武汉本地及东西湖。
“说起武汉啤酒，绕不开东西湖。”据武汉空港经济开发区(东西湖区)食品药品产业建设管理办公室相关负责人介绍，东西湖啤酒已有近40年的历史。杭歌、武侯灯、首义等啤酒，曾经是武汉人夏天最好的犒赏。这些品牌都是原东西湖酒厂的。
回到39年前，东西湖糖厂濒临倒闭。改成了东西湖啤酒厂，从此开启了本土啤酒的辉煌时期。
当时，东方啤酒斥资375万元建设年产万吨啤酒厂，被专家誉为“投资少、见效快”的奇迹，成为“啤酒界的一朵奇葩”。一般建一个年产1万吨的啤酒厂需要1000多万元。
1982年，《星银鸽》问世。此后在武汉市场占据了十余年的绝对主导地位。1989年，东方啤酒成为中国十大啤酒行业之一。两年后，武汉啤酒厂被兼并，组建了湖北省第一家啤酒集团公司。1997年，东方啤酒成为年产能37万吨，固定资产7.3亿元，净资产4.4亿元，年利税过亿元的大型股份制企业。
随着市场经济的发展，经过多次交易，东方啤酒于2002年被华润雪花啤酒(武汉)有限公司收购，兴银阁等品牌逐渐退出市场。华润雪花为武汉本地啤酒重新注入了活力。
2018年，华润雪花啤酒(武汉)有限公司年产100万千升新酒，标志着华中地区规模最大、技术最先进的啤酒厂正式投产
目前，华润雪花啤酒拥有雪脸、匠心创造、雪花火星绿、勇者天涯超X等多个自主研发的高端品牌，以及喜力经典、喜力星银等国际品牌，形成了高端、中档、主流产品优势互补的产品组合。在中南市场处于领先地位，在武汉啤酒市场占有率超过80%。
以啤酒为代表的食品行业成为“转型名片”
但本土啤酒品牌并不满足于现有的“战绩”,他们一直在探索转型发展之路
技术在变化。华润雪花500亩的生产基地，参与生产的员工只有200人。全厂取消了“操作工”的职位，取而代之的是“生产线经理”。四条瓶装啤酒和两条罐装啤酒生产线不间断运行，流畅顺畅。啤酒糖化区和包装区很少见到工人，一瓶啤酒从吹瓶到包装只需要智能平台的简单操作。
服务转型。新工厂具有工业旅游的功能，成为大众体验啤酒文化、雪花文化乃至华润文化的窗口。原址还计划建设啤酒博物馆和啤酒酒吧街，为市民创造一个普及科学和体验的新空间。
据武汉空港经济开发区(东西湖区)食品药品产业建设管理办公室相关负责人介绍，啤酒还为东西湖区上下游衍生企业带来了繁荣：太平洋制罐、湘衡包装纸箱、友发包装胶带不仅为华润雪花提供包装，
材料，还将产品远销而出。“以啤酒为代表的食品产业成为‘转型名片’。”据了解，周黑鸭建设工厂乐园，引进了迪士尼游乐项目；良品铺子通过全方位运营，掌握了从种植到销售全流程、全渠道，于今年成功上市。一批东西湖本地企业在危机中突出重围。
“以啤酒节为契机，我们将继续推动食品产业前行。”目前，周黑鸭调料车间、天济中药、华莱士，良品铺子鲜食工业园一期二标段和西大门商业广场正如火如荼开工建设，园区全年预计可实现规模以上工业总产值百余亿元。
策划:中共东西湖区委宣传部
撰文:长江日报临空港编辑部 彭吉松 李文 沈青
