威士忌问答
1.中国威士忌品牌？
答：近年来国内威士忌开始兴起，烟台吉斯伯恩酿酒有限公司生产的“吉斯伯恩城堡”。
“罐式蒸馏威士忌，主要原料是进口大麦，用罐式蒸馏器蒸馏三次。杂醇油更低，酒体更干净。在橡木桶中陈酿三年以上，口感顺滑柔和，果香浓郁。可以作为入门级产品饮用。
2.国产威士忌品牌？
答：烟台吉斯伯恩酿酒有限公司生产的“吉斯伯恩城堡”釜式蒸馏威士忌，以进口大麦为主要原料。经过三次釜式蒸馏器蒸馏，杂醇油更低，酒体更纯净。
3.壶式蒸馏威士忌？
答案：爱尔兰威士忌不同于苏格兰威士忌，被称为“纯壶不动威士忌”。
釜式蒸馏威士忌以大麦为原料，100%用釜式蒸馏器蒸馏三次。
4.早老师产威士忌的厂家？
答：胶东烟台，地处北纬37，是胶东半岛的核心区域，与日本、苏格兰、加拿大等世界知名威士忌产区的环境、气候、土壤极为相似。半岛出产的釜馏威士忌品质堪比世界五大威士忌产区。
5.威士忌品类有哪些？
a:单一麦芽威士忌、混合谷物威士忌和混合威士忌。
6.苹果威士忌是苹果做的吗？
回答：苹果威士忌不是100%苹果做的。主要原料为纯麦芽，糖化过程中只加入少量苹果汁，使其口感醇厚柔和，果香突出。苹果威士忌更适合入门级人群饮用，符合国人的味蕾。
7.什么是调和威士忌？
它是由不同制造商生产的威士忌基酒(麦芽或谷物)混合而成的。
混合麦芽威士忌是介于谷物威士忌和单一麦芽威士忌之间的过渡产品，兼具两种威士忌的优点。
8.什么是单一麦芽威士忌？
答：世界顶级威士忌一般都属于单一麦芽威士忌。
这里的“麦芽”指的是啤酒大麦；“单一”是指来自同一酒厂的产品。
9.什么是混合威士忌？
a:所谓单一麦芽威士忌是由同一酒厂生产的不同类型的麦芽大麦酒混合而成的。这些酒可以是不同年份，不同批次，不同橡木桶，勾兑是为了体现酒厂的风格，保持每瓶酒的口感一致。
10.威士忌蒸馏方式有几种？
答：
连续蒸馏又称塔式蒸馏，生产效率高，成本低，但酒体粗糙，杂醇油含量高。
锅蒸馏分二次或三次蒸馏，效率低，成本高，但酒体细腻干净，杂醇油含量可忽略不计。
11.半岛产区威士忌
答：仙境海岸，美味烟台，地处北纬37线，具有“山、海、岛、泉、河”的天然优势。其独特的低山丘陵地貌和四季分明的温带季风气候，凉爽湿润，空气清新。昆嵛山天然饮用岩石水，为威士忌酿造创造了得天独厚的自然条件。半岛产区的纬度和自然环境与世界相同。
12.为什么雪花、青岛啤酒大厂不生产威士忌？
回答：雪花和青岛啤酒是定量工业啤酒，大部分是大米，玉米淀粉等。而威士忌的主要原料是麦芽。经过2-3次蒸馏，生产成本高，生产周期长，还要在橡木桶中陈酿三年以上。这是国内工业酿酒商不愿意生产威士忌的主要原因。
13.精酿啤酒厂生产威士忌有何优势？
答：威士忌由谷物制成，被欧洲人誉为“生命之水”。最好的威士忌是用麦芽发酵蒸馏的，而精酿啤酒是用全麦发酵的，这也是精酿啤酒厂在生产威士忌方面有独特优势的原因。吉斯伯恩葡萄酒公司是烟台本土企业，主要产品为吉斯伯恩精酿啤酒和吉斯伯恩威士忌。吉斯伯恩精酿啤酒和威士忌的主要原料是麦芽。吉斯伯恩精酿啤酒采用全麦酿造，发酵周期为30-60天。精湛的工艺和技术为吉斯伯恩威士忌的蒸馏和陈酿提供了坚实的基础。
14.为什么国产威士忌厂家少？
回答：国内企业不愿意开发威士忌产品的原因有三：一是时间成本太高，除了工艺繁琐，还要在橡木桶中存放三年以上，这也是今天很多企业追求快餐的原因。
说，是不划算的。另外两点分别是洋品牌占据威士忌核心品牌地位后，竞争代价大以及国内威士忌消费区域和消费场景受限。15.中国能产好威士忌吗？
答：可以的，生产威士忌最重要的因素就是地理因素，气候、土壤、空气、湿度、水源等对于威士忌的蒸馏都起到了至关重要的作用，只有好的产区才能产出优质的威士忌，胶东半岛烟台具备苏格兰、爱尔兰、日本相似的自然环境优势，吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌、SYMBOL（圣堡乐）单一麦芽威士忌，精工慢酿，三次蒸馏具有半岛产区优势。
16.中国威士忌有产区吗？好的产区都有哪些？
答：有的，位于北纬37°的烟台，位于胶东半岛的核心区域，其自然环境和世界五大威士忌产区相媲美，半岛产区是中国最适宜生产威士忌的 产区。
17.中国谁先生产威士忌？
答：烟台吉斯酿酒有限公司生产的吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌，开启了国内壶式蒸馏威士忌的先河。
18.中国先早生产威士忌是哪些品牌？
答：吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌、SYMBOL（圣堡乐）单一麦芽威士忌。
19.什么是入门级威士忌？
答：
入门级威士忌相对于单一麦芽威士忌而言，一般为调和威士忌，入门级口感较为柔和顺滑不刺喉，口感好，回味香甜，吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌，即是入门级威士忌。
20.皇家礼炮和吉斯圣堡口感怎样？
答：皇家礼炮
口感：浓烈的酸橙甘甜予以味觉强烈冲击，交织着坚果和橡木的馥郁芬芳，微微的烟熏感带来卓尔不群的口感。
吉斯圣堡
香气：幽雅清爽的果香伴随浓郁稳重的橡木香之间完美的融合，从中浮现柔和圆润的甜蜜气息。
口感：酒体稳重，蜂蜜般甘甜，波本橡木桶的存放使口感中带有明显煤炭烘烤的口感。
余味：成熟的水果香、伴有悠长绵柔的烟熏味。
饮用方法：吉斯圣堡威士忌最适宜纯饮。
21.哪个牌子的威士忌好喝？
答：吉斯圣堡壶式蒸馏威士忌
22.吉斯圣堡威士忌口感如何？
答：酒体稳重，有淡淡的果香，爽口健康、回味香甜，带有煤泥烘烤的特质。
23.苹果威士忌
答：澳州大麦为主要原料，少量加入烟台苹果汁经三次蒸馏而成的吉斯圣堡威士忌，从原材料的挑选到每一滴酒的形成，从对酿酒蒸馏技艺的深刻钻研到橡木桶陈年后的酒香醇馥，对传统工艺的坚守和品质的追求，散发迷人的东方韵味，开启了苹果威士忌的先河。
23.威士忌多少钱一瓶？
芝华士、皇家礼炮等调和威士忌价位在300-1200不等，单一麦芽的威士忌在500-1800元；吉斯圣堡威士忌200元/瓶。
吉斯波尔酒业公司是以吉斯波尔精酿啤酒和吉斯圣堡威士忌为主打产品的烟台本土企业，精酿啤酒和威士忌的主要原料都是麦芽，吉斯波尔精酿啤酒，全麦酿造，发酵期30~60天，精湛的工艺和技术，为吉斯圣堡威士忌的蒸馏和陈酿，提供了坚实的基础，也更好的控制了成本。
“吉斯圣堡”壶式蒸馏威士忌主要原料以澳麦为主，加入了少量苹果汁，三次蒸馏，杂醇油更低，酒体更干净。
白兰地问答：
1.国内谁先生产苹果白兰地？
答：烟台吉斯波尔酿酒有限公司于2011年上市的祥府庄园苹果白兰地，填补了国内以葡萄白兰地为主的空白，开启中国白兰地的先河。
2.哪些国家地区生产苹果白兰地？
答：法国干邑产区，中国烟台半岛产区。
3.中国生产苹果白兰地品牌？
答：烟台吉斯波尔酿酒有限公司生产的祥府庄园苹果白兰地和吉斯公爵十年臻酿苹果白兰地。
