每当提到贵州名酒，首先想到的就是贵州茅台。似乎贵州省内所有的名酒都被贵州茅台的品牌光环所笼罩，使得其他白酒品牌的口碑大打折扣。听起来好像贵州没有其他白酒品牌，有“大树底下无小草”.的情况
其实早在上世纪七八十年代，贵州就已经是酿酒大省，在当时的社会背景中，有很多“县县办酒厂”如雨后春笋一般不断冒头,也有很多白酒品牌，凭借悠久的酿酒历史和优良的酒质，一度风靡全国。
然而，随着时间的推移，许多本土品牌如贵州茅台、珍酒、习酒等。相继占领了全国白酒市场的大片区域。贵州本土的“白酒洗牌”，原本贵州的很多好酒，最终因为种种原因消失在酒客面前，名气也渐渐没了。
贵州4个“名气小”的尴尬酒品牌,就是这种情况，以下是一些共同的解释。现在，它变成了对普通人的蔑视。只有懂酒的专家才会经常囤酒，甚至招待贵宾。但由于该酒知名度不高，很少作为礼品。看看贵州这四个尴尬的酒品牌。你了解他们吗？
贵州四大尴尬酒品牌，平坝窖酒平坝窖酒，曾经的“贵州老八大名酒”之一，产自贵州省安顺市平坝县，最早是在1957年时推出市场的，其商标是金壶牌，所以又叫“金壶窖酒”,自投放市场五年来连续获得“贵州名酒”称号，自上世纪七八十年代中期以来多次获得优质产品的奖项和称号。
当时的平坝窖酒在贵州省相当辉煌，甚至到了深入民间的地步！
能做到什么程度？
在上世纪时，平坝窖酒就成为了当地人逢年过节时走访亲戚、待客宴席上常用到的贵州本地酒,有句“茅台之下，就喝平坝”'s酒语在酒友圈子里流传，可见这酒在当时有多出名！
不幸的是，来到上世纪90年代，白酒业迎来了“白酒大洗牌”之后的发展黄金期，但平坝窖酒却因为经营不善原因，没有抓住这个发展机会，最终落得离场结果，渐渐淡出酒友视野。
虽然后来平坝窖酒几经易手而复兴，但生产的酱香型和双香型白酒质量都不错。老酒友会发现，平坝窖藏酒的品质还是似曾相识的。
平交酒酿造的酱香型白酒属于奥曲酱香型，不同于酒质中的酱香味感较淡薄，但也比很多100~200元的酱香酒要纯正，酒体入口绵柔，纯粮食酒喝着不上头、不口干。.传统酱香型白酒的大曲酱香型酿造方法
虽然曾经的好酒已经失去了辉煌的人气，省内外也鲜有尴尬的场面，但平坝窖酒绝对可以作为日常酱香酒配给。
2.雅西窖酒鸭溪窖酒，贵州老八大名酒之一，产自贵州省遵义市鸭溪镇，因酒质独特，有“浓头酱尾”特色而被称为“酒中美人”也于2012年获得国家地理标志保护产品认证。
雅窖酒生产的浓香型白酒属于贵州派。无论低、中、高端，所有白酒产品(包括电商定制产品)的酒质都是可圈可点的，比同价位的浓香型白酒更有特色，更值得回味。
所以，雅西窖藏酒也是好酒。为什么这酒也是贵州省的糗事酒？
除了雅窖酒这个奇怪的名字，初次接触最重要是酒质也因为“浓头酱尾”风格原因，带有一种特有的“青草腥味”，按一些资深酒友的说法，这种口味就有点类似“鸭屎臭香”，味道较重口的人会觉得这种酒很难喝，很难品，需要慢慢习惯，慢慢品尝，才能感受到酒质中丰富的层次感。
鸭溪窖酒的低端口粮酒，建
议选择鸭溪特曲、百家福、电商款的珍品黑金或鸭溪窖酒复古牌，这几款鸭溪窖酒的酒质都差不多，都能体会到鸭溪窖酒特有的“浓头酱尾”风格，而且都能品味到酒质中的淡淡复杂酒香，只不过味道层次感没那么清晰和淡薄罢了。
上到中端酒，建议多彩款和典藏款，这两款的酒质中，属于鸭溪窖的“青草腥味”比低端系列要浓一点，后段还能品味到明显酱酒味。
到了高端酒，就剩下甲子窖了，这款酒从起初的400上下，至今上涨了足足一倍，涨到800块上下，虽说酒质“四平八稳”，比以往的鸭溪窖酒的适口性都要好，酒体味道层次变化也更加丰富了，酒体更醇厚。
但上到800价位的高溢价之下，可选择的浓香酒单品就更多了，甲子窖的定位就很显尴尬，除了真想解惑，这款酒别说囤了，买的人也不多。
3、安酒安酒，贵州老八大名酒之一，产自贵州省安顺地区，和平坝窖酒一样蝉联多届“贵州名酒”称号，酿酒历史悠久，在上世纪30年代就已有出酿售卖，并且还是家喻户晓的名酒。
安酒的创始人是出生于中药世家的周绍臣，不仅精通药理，还精通酿酒工艺，如此就想到了用中草药制作的酒曲来酿酒，让酿制出的安酒的酒质风格中，除了带有典型浓香型白酒风格以外，还带有淡淡药香，窖香味浓，醇和甘冽，当时的安酒，还被称之“安茅”或“周茅”。
后来却同样因为酒厂自身经营不善的原因，渐渐的开始走下坡路，加上当时的白酒市场中假酒盛行，让安酒自身也受到影响，名气大打折扣。
现在的安酒在白酒市场上依然有售，但已经沦落到只能在贵州当地有名，出省后鲜有人知。
但是抛开品牌实力，安酒依然还是好酒，酒质和口感都值得品鉴。
4、小糊涂仙“聪明难，糊涂更难”，小糊涂仙这款酒，没喝过也总听过这个白酒品牌的名字。
但因为小糊涂仙产自贵州茅台镇，同时又有出酿酱香型酒和浓香型酒，让很多对这品牌不了解的酒友，一看是出自茅台镇的，同时价格也才百来块一瓶，会认为这是一个贴牌白酒或“茅台镇神酒”，而这也是小糊涂仙的尴尬之处。
其实这很难怪，生产小糊涂仙的云锋酒厂，创始人起初是靠售卖OEM音响发家的，后来有钱之后，就在茅台镇上买了地皮并建立起酒厂来，随后依靠着营销，让品牌知名度慢慢打起来了，很多小城市乡村里，都能够简单买到小糊涂仙，靠的是不差的酒质和便宜的酒价，让老酒友和普通消费者欢迎。
试想下，现在很多白酒价格都上涨的情况下，小糊涂仙10年前百元，到了2022年了，依然还是卖百元一瓶，堪称良心了。
当然，论酒质小糊涂仙也就符合百来块档次，但是酒体入口柔和，下喉柔顺，纯粮食酒喝着不上头、不头疼，还具有一定的陈放能力，除了包装差点，好像也没啥毛病。
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