导语:中国3大“委屈酒”,因价格低被当成差酒,实则都是100%纯酿粮食酒
白酒是中国人必不可少的礼物。
以前人们送酒,看重的是酒的质量,以及味道的好坏。
人们现在送酒,什么贵送什么,什么包装华丽送什么!.
很多“烂酒厂”都瞄准了这个“商机”。他们低价收购酒鬼酒,然后换成高端大气的外包装,再花大价钱做广告。最后,白酒可以卖到几百甚至上千的价格。
因为迎合了大部分人的送礼虚荣心,这类白酒在超市的销量一直居高不下。
销量越高,参与这个套路的企业就越多。即使是恶性竞争,花在广告上的钱也会水涨船高,最后白酒的价格也会越来越高。
这种恶性循环,不仅压榨了真正做酒的企业,也压榨了最终买单的消费者!
其实中国市场从来不缺好酒,但可悲的是,有三款100%纯酿粮食酒,都因为价格低而被视为劣质酒,不能用“不委屈”来形容!
1、被“金融危机”拖累的安酒
该酒产于贵州省安顺市,属浓香型大曲。
此酒采用混蒸混烧工艺,以麦曲为糖化曲,以万年酒糟为配料,再经过多种复杂工艺酿造而成。
该酒无色透明,窖香浓郁,口感醇厚甘甜,回味悠长。适度饮用后,感觉顺滑。
一款酒一问世,就因其独特的品质赢得了饮酒者的喜爱,甚至多次获得名酒称号。
但在90年代持续时间较长的金融风暴中,安久损失惨重,直到2008年经过重组并购才重新起航。
虽然安久已经开始走高端白酒市场,但是占比最大的还是一些比较便宜的白酒,导致很多人买的时候都觉得它的白酒质量不好,真是委屈!
2、被“宣传”耽误的君中元私藏酒
袁俊私酒产于贵州怀仁,属于酱香型白酒。
袁俊私房酒用料上乘,正宗地道,采用上乘的坤沙工艺。经过春夏秋冬和165道工艺的锤炼,成就了这款高品质的酱香型白酒。
十年以下不要开瓶,只是为了让酒成熟,让酒里的有害物质完全挥发。
将酒倒入杯中,酒线细长连续,酒珠饱满细腻,酒液清澈透明,酒香浓郁。
入口饱满醇厚,淡雅细腻,没有一丝杂味和辣味。浓郁的酱香充斥口腔,气息中满是酒香。喝完一杯酒,只觉得舒服,还想再来3杯!
但酿酒人曾(茅台原董事的弟子)多年来一直专注于提高白酒品质,同时秉承“让普通人也能喝得起高品质白酒”的理念。所以他在宣传上没花多少钱,价格也不是很贵,以至于让人误以为其白酒质量不好,真正是“委屈酒”!
3、被“包装”拖后腿的玉蝉大曲光瓶52度
产于四川泸州的产大曲,也是一种浓香型白酒。
此酒采用四川当地的高粱和小麦酿造,属于固态纯粮发酵酒。吃起来软软的,甜甜的,特别清爽。在众多浓香型白酒中可谓是非常独特的存在。
不过这款酒的包装不太好看。还是从80年代延续下来的,看起来很复古。但由于其价格相对便宜,很多人误以为其酒质不好。
虽然四川本地人比较喜欢喝这种酒,但是因为包装的原因很难走出当地,这也是玉蟾大曲厂家的一个“委屈”!
但是,想要在白酒市场有一个长远的发展,光靠营销是不行的。只有好的白酒质量,才能让企业走得更远。希望以上三款酒能坚持最初的酿造初衷,早日在白酒市场占据一席之地!