南来北往旅游，很少喝酒。我不想，但是我不能。我不想养成喝酒的习惯。
我宁愿背上烂酒，也不轻易在别人面前喝，更不能开了先例，否则无法接过热情，以免女人一拿起杯子就放不下，陷入能喝就喝的无边境界。
然而，当你第一次到达一个新的城市，你必须享受一些葡萄酒，品尝当地独特的葡萄酒。
青春的激情与酒的激情相连，对酒文化也是莫名向往，品味无穷。
东西方酒文化，一省一市的人，喝着酒，看着文化，又热又闷。喝葡萄酒真的可以快速拆除人与人之间的隔阂。
见证地域酒“味”文化的PK，南喝慢酒，北倒急酒；东边淋一点酒，西边碰杯，中间打酒。
南方人的酒文化是，早上一坐，一杯酒喝起来像一瓶酒，一瓶酒喝起来像一箱酒。如果他们喝完酒起不来了，可以不聊天，少吃菜，少冷清，享受悠闲。
北方人的酒文化是醒酒、治病、防寒。药酒可以喝神仙酒。酒是豪迈的，是友善的，是肠子里有毒的。你必须喝下它。你口干舌燥，头脑发热，喉咙发热。第一次见面，就要喝下誓言和爱情。
东方城市的酒杯又小又厚，北方人很不耐烦，似乎饮水机滴酒的时候大家互相看不起。但左三圈是祭奠过去，右三圈是回馈过去。如果没有背景，当心在人前玩棉花。
西方人三人一组喝酒，把东方人的杯子套在王国之外。杯盏之后是招商引资的白纸黑字。淳朴的酒里有着无价的“精明”，让人不甘又不甘心。
劝华中人喝酒是最难的。不单打独斗就不要贸然进入长川酒。不要只是在业余时间添油加醋，成为笑柄。如果你有幸遇到大师，不要折磨你的灵魂。安静地回来。
衡水老白干72度坛酒，喝孤独，是格局。懂酒的人只喝高度酒。再多的酒都是掺假的。酒让你想到不同的层次，命运，或者情绪。最让人担心的是酒的容量、情怀、历史、精神。
有各种各样的酒。有这种历史感的酒是衡水老白干，没有“二”就尝不出老酒的味道。衡水老白干是河北名酒之一，历史悠久，最早可追溯到汉代。明代嘉靖年间正式命名。“老白干”指的是其漫长的制作，“白”指的是其无色透明的酒体，“甘”指的是其用火燃烧。
我相信衡水老白干这种老祖宗公认的老酒，永远记得古诗词的豪迈，记得1915年的巨型酒瓶，记得十八坊，记得传统的酿造工艺，甚至记得纪录片里的衡水老白干酒库。
900年的酿造历史，传承与原创不能丢。作为一个北方姑娘，虽然不爱酒，也不沉迷于酒，但她真的很想喝他们千年封坛的酒，就像品尝原浆的生活。
“衡水老白干以高粱为主要原料，精选麦茬曲为糖化曲，蒸鲜稻壳为填充料，采用混蒸混煮工艺，分库精心勾兑而成。”
对于“封”的细节，本质是挖掘陶罐的历史，更好地传承衡水老白干的优秀酒文化，珍藏历史记忆。河北衡水老白干酒业有限公司向社会征集历史悠久的陶坛，有水坛、酒坛、酿酒陶坛等。
衡水老白干和众多名酒的细节体现了中国酒文化的不断进步，口感、滋味、感觉、手感、健康质感都在精益求精。
这不是一种执念，而是对储酒意境的赞美。这是一种“封闭”的葡萄酒文化，只有在和平共处的繁荣生活中才能拥有
只有沉淀酿造的原浆在合适的温度，合适的时间，才能让人获得解除焦虑的快感，才能让人喝得无伤大雅，才能提供准确的配比，才能在储存中升华口感。“封”酒的快感，在老酒的过程中散发着历史的美。
2021年中国十四五规划中有“品质产销”的概念，而窖藏酒无疑可以凭借其百年品牌下的纯国产品牌脱颖而出。
醇厚的72度葡萄酒的传统酒精浓度为69-58度。据考证，1948年衡水老白干酿造的72度纯粮酒”。该酒以优质高粱为原料，以纯麦曲为糖化发酵剂，采用传统老武甑工艺和双排净工艺，陶坛发酵，精心酿造而成。
历史上，衡水老白干曾经为了适应国家规划而降低维度和运营，而在世人眼中顶级酒的天然密码就是面对新时代高品质需求的春风，面对疫情的高酒需求，高酒的精湛工艺和漫长的等待时间。
在展销会上，经常有机会随意品尝葡萄酒。参观工厂的时候，还有品鉴区，可以借机比较一下葡萄酒的差异。酒量不好的人，也可以心中有诗，体会微醺的感觉。
虽然没有酒虫，但是各种酒场都经历过。
过，酒有时候是奖励的源泉，能力的证明，社交的能力，朋友之间喝酒也云山雾罩晕菜过，遇到菜鸟级的也横扫千军过。但“低度适合聚饮，高度更适合自饮、储存和珍藏”，这个品牌可不是撑牌面的，度数高，不上头，看看度数就让酒场小白惊掉下巴，端杯品饮的必是真正的酒场知己。
“泛舟”诗酒中，期待第三届衡水老白干酒文化节2021年5月9日，会迎来第三届衡水老白干酒文化节。衡水自古就是“风水衡存”之地，传承酒文化，诗酒趁年华。芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净的酒滋养着一方水土，届里衡水电视台大背景下，可以期待从“电视直播+网络云直播”了解盛况。
其实酒中有诗味，相信衡水文学背景也必深厚。
酒常与雄杰为伍，持浓酽之酒河，渡晚风之疾舟；慰夕阳之残影，祭巡天之英魂。
酒总与情殇相携，酒贱花间情梦少，醉愁思旧伴孤眠；风絮荫下心事多，酒语琴意织丝缠。
酒也与志趣相投，熟谙千秋惊古事，落笔成章史知君；酒淹春秋淘魂志，酩酊解语字识人。
与酒关联的内容太多，喝起来才能让诗如牛在天上飞，聊点醉嗑儿，出口几句醉诗才知生活喜乐，有些语言必须有点儿后劲儿才说得出口。不妨收藏几坛衡水老白干，几十年后让它的味道会告诉你，酒，品文化；诗，品人生。
预祝第三届衡水老白干酒文化节能招龙汲之力，引凤舞之量，带动欢颜拉动消费需求，也愿以酒为业的能人志士笑傲衡水之滨，企安人和，在国之所需之时能尽付出贡献之力！
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