说起成都美食,我想大家第一个想到的应该是辣。
飞机飞过成都。除了听到下面的麻将声,空气中的火锅味也不容忽视。
如果说火锅是成都人一年四季的标配
那么冰粉就是成都人夏天的美味了。
今天,边肖主要向大家推荐成都的冰粉,和边肖一起走进缤纷的冰粉世界。
1.一家冰俱乐部的手工冰粉。
这种冰粉被称为“冰粉界的爱马仕”
之所以叫爱马仕冰粉,绝不是徒有虚名。有水果、汽巴、玫瑰、小圆子、红豆、芝麻、山楂……一碗全是各种食材,是艰难抉择的福音。价格15元一碗,各种食材一应俱全。
这个夏天,大街小巷吃了十几二十个冰粉,这个是最好的之一。有专门的人在那里搓冰粉。可以看出是手工制作的,口罩围裙等。都是统一的。一个人打材料,一个人收钱,干净利落。吃很多食材,是很多食材,每一口都是食材,真的,十五块钱一碗还是值得的。多好的态度,抗菌护手霜。花露水,卫生纸等等都准备好了。如果想去魁星楼吃,这个冰粉还是值得一去的。
这家位于魁星楼街的小巷小店,几乎每个来魁星楼的食客都要吃一碗手搓招牌冰粉。
2.糖果店
既然没有男朋友,就有了今天需要的定位——宽窄相间的甜品店。
逛完宽窄巷子最好的下午茶。
除了品牌冰粉,店里的雪冰也是不容错过的。奶初霜雪浓浓的奶味伴随着沙冰的美味。内层是焦糖芋头和甜炸珠。每一口都像挖宝一样。《乳先霜雪》颜值非常高。鉴定完毕,下面的棉冰很好吃,入口即化。还有炸珠,芋头,布丁,仙草。太神奇了。行
现在,“芋头烧草”真的是这个寒冷过度的夏天最温暖的存在,盛在樱花白瓷碗里。上面是花生屑和桂花干,下面是红豆和芋头。呜呜呜太喜欢它们了,因为它们没有甜到腻。刚煮好的热仙草和芋头纠缠在一起,直到真的很难分开!除了美食,边肖还温馨提醒,吃饭的时候不要太着急,小心烫到嘴。
'冰粉也可以调皮'
从菜品可以看出这是一家很少女的店。边肖悄悄地告诉你,商店已经添加了一个秘密武器的签名玫瑰冰粉。就在它碰到舌尖的时候,挑衅了上颚。这么调皮的冰粉,你确定不想体验一下吗?
从小时候的红糖冰粉到现在的各种图案,冰粉在成都人心中一直占据着不可替代的地位。夏天到了,冰粉还是不吃?
好了,本期《边肖》对成都美食的介绍就先到此为止。
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