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安徽古井窖藏原浆价格表,安徽古井窖藏原浆

酒易淘 葡萄酒 2022-08-16 17:28:16

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  酒是陈的香。时间是酒的好朋友。年份越长,白酒质量越高,价格也越高。   

  

  在上市的a股白酒公司中,每个品牌或多或少都会有几款高端白酒,一般会以“X十年窖藏”命名,如茅台、五粮液、郎酒等。   

  

  唯一一家,顾靖酒厂,a股上市酒企,注册商标“年份原浆”,种植在年份原浆上。   

  

  近日,有媒体发现顾靖酒厂的年份原浆涉嫌造假,此前这是一种营销理念,以此来笼络五粮液。   

  

  “年份原浆”名不副实。   

  

  “不酿酒,只勾兑”   

  

  这是陈酒的味道。在消费者的认知中,好酒通常与年份挂钩。酒越好,年越长。“X十年陈酿”等字眼在白酒营销中屡见不鲜,不少白酒企业直接将酒年份写进产品名称,如酒厂的古16、古20等。   

  

  但其实越老的白酒越香。窖藏时间越长,口感越顺滑,比如茅台、郎酒。另一方面,浓香型白酒通常只需要储存一到三年就可以获得良好的口感。那么,浓香型顾靖贡酒名称中的16、20等数字真的是原酒窖年份吗?   

  

  《财经人民日报》根据财报中基酒的“存量”,统计了顾靖贡酒的基酒周转次数和基酒储存天数,得出2016年至2020年,顾靖贡酒的五年平均基酒储存时间为361天,而五粮液、泸州老窖、洋河股份另外三家a股上市公司的五年基酒储存时间分别为404天、255天和717天。   

  

  虽然部分酒的贮存时间可能存在误差,但平均来看,贡酒的基酒贮存时间显然与“陈”们想象的相差甚远。   

  

  值得注意的是,顾靖贡酒“年份原浆”中的“年份”和“原浆”两个词相互矛盾。   

  

  年份,也就是年份酒。在《白酒年份酒团体标准T/CBJ2101-2019》中,年份酒是这样定义的:“用传统白酒(固态法和半固态法)酿造,用贮存三年以上的基酒勾兑而成。标注年份为所用主要基酒的加权平均酒龄,未直接或间接添加食用酒精或自发酵产生的色、香、味物质,具有本产品固有的风格特征。基酒总量不得低于基酒总量的80%,标注年份应为加权平均酒龄的整数”。   

  

  原浆,也叫原酒,是未经勾兑或加水的原酒,称为原酒。   

  

  葡萄酒的年份需要勾兑,而原酒是不加水勾兑的。这两个概念完全相反。   

  

  11位财务人士通过财报计算出顾靖贡酒的基酒产能,计算出顾靖贡酒的基酒产能存在巨大缺口,这一缺口需要通过采购基酒或食用酒精来弥补。结果表明,从2011年到2020年,顾靖贡酒至少需要1吨基酒或食用酒精。2012年和2019年甚至达到了2吨多。   

  

  2012年,顾靖贡酒也被曝出使用食用酒精勾兑白酒的丑闻。也就是说,顾靖贡酒生产的基酒无法支撑其相应的成品酒产量,只能依靠外部采购。根据顾靖酒厂母公司披露的原粮收购数量,财经11人介绍了顾靖酒厂在外使用基酒或食用酒精的情况。资料显示,2011年和2012年,顾靖贡酒真正的基酒产量仅为0.16吨和0.24吨,与年报中成品酒产量所需的基酒相差甚远。90%以上的基酒和食用酒精需要从外面购买。   

  

  对外来基酒或酒精消费的依赖程度超乎想象。套用农夫山泉的广告词,如果农夫山泉“不产水,只做大自然的搬运工”,那么顾靖贡酒就是“不酿酒,只做勾兑”   

  

  值得注意的是,2010年顾靖集团销售公司经理梁锦辉曾在接受新华网采访时表示,“我们的年份原浆是真正的8年原浆、16年原浆”。这些酒泥是不是顾靖贡酒自己生产的,年份是真是假   

  

  “年份原浆”作为营销理念的自我曝光   

  

  “年份原浆”一词被注册为商标,在白酒行业一直存在争议。   

  

  据国家知识产权局商标局中国商标网显示,顾靖酒厂“年份原浆”商标注册申请最早于2008年11月26日提出,但直到2016年12月,该商标才被核准注册使用在酒类产品上。   

  

  八年来,顾靖贡酒的“年份原浆”商标注册申请一直备受争议。其中,五粮液受到业界的反对最大。   

  

  中国裁判文书网显示,五粮液曾因“五粮液年份原浆”商标注册申请被驳回,向原国家工商总局商标评审委员会申请复审。拥有“年份原浆”商标的第三人顾靖酒厂也卷入了这场商标纠纷。   

  

  中国商标网显示,顾靖酒厂分别于2008年11月26日和2009年12月4日提交了“年份原浆”商标注册申请。这两个商标都注册成功了,但由于很多企业提出异议,相继被宣布无效。   

  

  2008年11月26日,顾靖酒厂首次申请注册第7079302号“年份原浆”商标,但该申请于2009年被商标局驳回。商标复审被驳回后,2013年7月13日商标注册申请被初步核准。但据中国商标网显示,2013年7月31日至2015年9月,第7079302号商标收到多次商标异议申请,最终于2015年11月2日被宣告无效。   

  

  2013年7月22日,五粮液公司向原国家工商行政管理总局商标局(简称原商标局)提出第12957116号商标“五粮液年份原浆”(简称异议)   

商标)的注册申请,指定使用在第33类“烧酒、烈酒(饮料)、酒精饮料(啤酒除外)、蒸馏饮料、鸡尾酒、葡萄酒”等商品上。

  

但因为古井贡酒2009年12月4日提出第7888693号“年份原浆”商标(简称引证商标)的注册申请, 古井贡酒 公司向原商标局提出异议。原商标局经审理作出(2016)商标异字第9765号《第12957116号“五粮液 年份原浆”商标不予注册的决定》。

  

因不服决定,五粮液向原国家工商行政管理总局商标评审委员会提出复审申请。

  

值得注意的是,在这份文书中,古井贡酒竟然自曝其年份原浆并非“原浆”,只是一个营销概念。

  

在与五粮液年份原浆的商标纠纷中,古井贡酒方面提交的相关证据材料中,有一份来自中国酿酒工业协会出具的相关证词,称我国酿酒专业术语中并无“原浆”这一说法,“年份原浆”并非我国国家标准GB/T15109-94“白酒工业术语”中确定的基本术语及定义。也就是说,所谓的“年份原浆”,不过只是一个营销概念。

  

河南省酒业协会总工程师、白酒分会秘书长赵书民早就表示过,年份原浆,用在其他领域或许没有什么意义,但用作酒类商标,则直接体现了酒的功能、效果和工艺特点,是对消费者的一种误导。

  

年份和原浆二者没有必然的联系,年份是指原酒窖藏的时间,而原浆则是通过发酵蒸馏而得的原度酒,是不勾兑不加水的原始酒液,称为原酒;如果在原酒里加了水就不能再叫原浆了,即使是调整了原始酒液的酒精度数再叫原浆也不合适了。

  

白酒行业专家欧阳千里也曾公开表示,世界上根本没有“原浆”的概念,是公众因为对“勾兑”的不信任及恐惧,才催生出对“原浆”的热捧。

  

这场商标纠纷中,古井贡酒赢得了官司,但是也因为自曝其所谓的年份原浆并非原浆,只是营销概念,失去了声誉。

  

业绩并不乐观

  

销售费用走高,毛利率下滑

  

主打的年份原浆涉嫌“注水”,古井贡酒的业绩也再遭滑铁卢。

  

据古井贡酒财报显示,2020年营收和净利润双双出现下滑。

  

年报显示,古井贡酒2020年实现营收102.9亿元,同比下滑1.2%,实现归属于上市公司股东的净利润为18.5亿元,同比下滑了11.58%。

  

受到疫情的影响,古井贡酒的产量也出现下滑。2020年,古井贡酒实现白酒产量约83668吨,同比下滑3.75%,而销量约86930吨,同比下滑更是达到10.8%。虽然这其中主要是黄鹤楼的销量下滑所致,但年份原浆的销量仅增长3.99%,且毛利率还下滑了1.66个百分点。另外,古井贡酒2020年整体毛利率也出现下滑,仅75.23%,已经连续两年走低。

  

另外,年报显示,古井贡酒在2020年的销售费用达到了31.21亿元,销售费用率达到了30.32%。这个销售费用率,在整个A股上市酒企中都是数一数二的,仅低于青青稞酒,更超过山西汾酒、今世缘、洋河股份、泸州老窖等头部酒企数倍。

  

此外,从2020年年底开始,古井贡酒还多次提价,着重发力次高端市场,重点放在打造“年份原浆”系列产品。

  

在2016年收购黄鹤楼酒业后,古井贡酒还在2020年11月发布公告称拟明光酒业,截至2021年1月初,明光酒业60%股权已过户。明光酒业的顺利收购,多多少少能缓解古井贡酒基酒产能,减少古井贡酒对外采购基酒或食用酒精的依赖。

  

但这似乎还并不能够让古井贡酒重新打开市场,走出销量、净利润双双下滑的困境。

  

*部分资料来自财经十一人(id:caijingEleven)

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