今年的河南新“五朵金花”新鲜出炉啦!神奇的是,宋河的粮液都没了!金华的白酒都成了河南很奇特的地方名酒。其中,居于河南新“五朵金花”之首的,则是大家都觉得挺陌生的仰韶酒。
比起宋河粮液,多了独特设计
黄专门把宋河五谷酒和仰韶酒作了比较,发现前者的名气远远大于后者,深受老百姓的喜爱。但两者有一个相似之处,就是口感都变得越来越差,没有几十年前喝起来那么舒适,而且容易上头,因此近几年来它们发展都不温不火,销量一般。
那为什么宋河粮液跌落神坛,而仰韶酒还可以独占鳌头呢?的原因是,与宋河粮食酒相比,仰韶酒有更多的独特的酒瓶设计.例如仰韶酒的彩桃坊系列,46%的大瓶和70%的小瓶都值得收藏。
当然,这种酒瓶设计并非独一无二。除了仰韶酒,江苏双沟酒的双沟帝坊系列酒也是“大酒瓶+小酒瓶”的外观设计。有一说一,老黄觉得双沟帝坊长得比仰韶彩陶坊好看。
比起五粮液,输了整体感觉
值得一提的是,仰韶酒的“陶香型”,风味非常独特。向涛出生于2013年,属九粒香。最早有这种香味的酒厂是仰韶酒厂。据了解,仰韶酒厂最先宣传的是“九粮酿造,陶池发酵,陶锅蒸馏,陶坛存储,陶瓶盛装”,久而久之,“陶香型”的香味就传开了。
当年仰韶酒的“九粒香”不比五粮液差,但是仰韶酒的结局很快,还有一丝水。至于整体来说,比起五粮液还少了点回味悠长的浓香,以及入口后持久的舒适感。,仰韶酒的味道,远不如当年。
另外,老黄发现有些老酒鬼不仅不怎么喜欢仰韶酒,甚至连“不敢喝河南酒”。为什么会有这种说法都不知道。老黄不是很清楚,也许是曾经被某款河南酒伤透了心。
各位酒友,你们有喝过河南仰韶酒吗?觉得如何呢?欢迎在评论区和老黄分享!