白酒文化在我国有着深厚的底蕴和文化历史。到现在,主流白酒香型不仅有12种,品牌也是数不胜数。每个省都有几款名酒可以上桌讨论,白酒价格早已形成阶梯,从几百到几千不等。对于普通人来说,便宜、纯粮酿造的“光瓶酒”是他们的日常饮用。
什么是「光瓶白酒」?意思是没有华丽的包装,只用简单的玻璃瓶装白酒。这种白酒一般都是白酒品牌的低端白酒产品,也是老酒客和普通人作为口粮酒购买最多的档次,所以价格可以不贵,但质量一定不能差,所以不缺酒卖。
而且由于定量白酒市场的需求量很大,一些老百姓或者老酒友每天都要喝两三小杯,所以很多白酒品牌都想在“光瓶酒”中分一杯羹,而且有大量的单品。接下来,小鹿分别整理了浓香型、清香型、特香型的“轻瓶酒”,推荐给大家参考。都是100%纯粮白酒,好喝但不贵。酗酒者经常囤积它。这里有一些例子。
1、沱牌T68
推荐理由:,“川酒六朵金花”之一的沱牌,是主推的轻瓶系列酒,也是为数不多的具有地理标志标签的浓香型优质酒。沱牌T68入口微甜,谷物香气浓郁,中间微苦。综合来看,这个价位的光瓶酒质量中等,喜欢川酒的朋友可以作为日常口粮。
2、绵柔尖庄
推荐理由:,是五粮液的下属公司,主要专注于低价配酒市场。和五粮液一样,采用典型的五粮酿造工艺,酒质勾兑技艺极佳。它既有五粮液风格的醇厚感和粮香,又有入口甘甜、感强烈、回味悠长、风味协调的特点。和沱牌T68一样,是非常不错的川酒口粮。
3、玉蝉大曲
推荐理由:玉蟾大曲产于“中国酒城”泸州。与泸州老窖股份有限公司是老乡,也是泸州第二大浓香型白酒品牌。和尖庄酒一样,专注于口粮酒市场,所以玉蟾大曲使用的包装也是最简单的复古轻瓶设计,价格低廉。
但得益于酒厂有多达400个百年老窖,泸州原料优质,生产的白酒不仅产量大,而且质量好。白酒纯净无味,甜中带苦,有爆炸感。是泸州当地饮酒者的日常口粮酒,也可以算是泸州老窖股份有限公司首曲的低端替代品。
4、洋河大曲老天蓝
推荐理由:老天蓝是江淮派浓香型白酒代表“洋河”的入门级车型。曾经的洋河大曲享有极高的声誉,而现在的洋河大曲个人认为只是名字的延续,质量无法与之前的洋河大曲相比。好处是它用了一瓶比其他酒档次高的酒,让这款酒看起来更有档次。
5、双沟复古金奖
推荐理由:洋河大曲属于苏酒,但我觉得双沟复古金奖的酒质比洋河大曲好。酒质柔和顺滑,强度低,饮用感舒适。
6、鸭溪特曲
推荐理由:桠溪窖,产于贵州遵义,属黔式浓香型白酒。与川味浓香型白酒相比,具有“头浓尾浓”的酱香型白酒风格,酒味层次丰富。但对于刚开始不习惯喝贵州浓香型白酒的朋友来说,会觉得它有一种“草”一样的怪味道,适应之后会觉得雅西窖酒口感有层次感,更持久。
其实雅西窖很多低端酒版的酒质,比如雅西特曲、复古版、珍品黑金、精品版等。都差不多,随便试一个都合适。
com/pic/img.php?k=属于浓香型白酒的有,属于浓香型白酒的有哪些8.jpg">7、红川精特曲
推荐理由:甘肃因地理原因,名酒本就不多,而红川算是当地有些名气的酒厂了,与川派浓香自然比不了,所以地方小众酒更多的是品味地方酒的风格与口感。
红川精特曲的酒质入口绵甜不辣口,浓香味较冲,醇香但酒质偏薄,尾净回甘,下咽不辣喉,但会让嗓子很暖,饮用感受还算舒服。
8、仙阁特曲
推荐理由:仙阁特曲是一款性价比不错的低端浓香酒,产于四川成都,酒厂历史悠久,但品牌营销很差,现在已经到了逐渐边缘化的地步。
仙阁特曲以高粱、大米、小麦、玉米、糯米等五谷为原料酿制,酒香比酒质更有惊喜,闻其酒香浓香感重,但酒质入口后口味却相对单一,有回甜感,余味纯净,优缺点明显,计划品鉴的可一试。
9、叙府大曲
推荐理由:四川宜宾素有“中国酒都”之称,拥有五粮液这个世界级的白酒品牌,而其它品牌想在宜宾扎根,只能“术业有专攻”。
叙府酒和尖庄、玉蝉大曲一样主打普通百姓们的口粮酒市场,所以白酒单品款的价格都不会贵,但酒质却对得起卖价,主打性价比。
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