好评满满的大东港串烧海鲜周年庆
有水生食肉动物做后盾。
海鲜质量很棒,活跃度很高。
连大白白都逃脱不了的真香定律
也许是因为包头只有一家专业的烧烤海鲜店,也许是因为我一直想周期性间歇性的来一次烧烤,也可能是我就是不拒绝任何人的海鲜,多多益善。反正时不时就想去大东港吃点烤贝壳的小海鲜。
在这里,你可以摆脱在烧烤店吃烤生蚝的土感,把心态提升到一个层次,不像海鲜家常菜那么贵。总之,当我想满足自己的胃口,有点情调的时候,我会回到大东港。
每晚十只特价大龙虾
吃海鲜最开心的就是有一只特价100元的大龙虾。在庆祝期间,10只特价龙虾,只要98,先到先得哈。每天都有一只龙虾,持续半个月。每只龙虾都有一斤多重,好不热闹,简直是贼。
裂开的龙虾放在烧红的烤箱上,噼噼啪啪的声音做零食很甜。把蒜泥和酱油倒在上面后,气味就出来了。
烤好的龙虾上桌前撒上葱花,提高了颜值,同时,味道更丰富。温热的时候最好吃,肉质很嫩很细腻。用调味品泡过之后非常入味。
来抓住皮皮虾的尾巴
这个时候的十月底最肥的海产就是皮皮虾了,,如果不来一盘肥美的皮皮虾,怎么能等到整个下海季节呢?这里的皮皮虾原价只有68一份,很实惠全部都是新鲜的,还会在水缸里做嚣张的仰泳~
皮皮虾可以清蒸,也可以椒盐爆炒。我们刻意避免蒸,就是想要不一样的。厨师特意把皮皮虾从中间切掉。为了更方便品尝,而且我觉得吃起来更方便,我直接从断处咬肉,避免了脱壳的麻烦。
不过,我还是要剥开一层壳给你看饱满的肉肉.虾肉饱满结实,花纹完整。这么新鲜的皮皮虾,不吃就会过季~
各种贝壳plus
每次来大东港,最馋的就是牡蛎、扇贝、巨蛤,还有各种叫不出名字的贝壳。
海螺、生蚝、蛏子王、鹅蛋、马贝、扇贝、超大扇贝~ ~只有大东港一个人想一下子吃遍包头这么多种烤贝类。
平时舍不得她的脸大扇贝,现在可过得很开心。扇贝就像一个小盘子。这是最好的贝柱就有小蜜橘那么大.扇贝吃了会有三分饱的感觉。
意外吃海鲜
还吃出了内蒙人大口吃肉,大口喝酒的豪迈感来,感觉竟比吃龙虾还要爽哩。物美价廉的好评度最高的蛏子王必须强烈推荐,能被叫做蛏子王,那绝对不是一般的大蛏子啦。跟标准身材的蛏子一比,简直就是小巫见大巫。
温补的生蚝和鲍鱼这里原价都不算太贵,店里走货很紧俏,烤的时候生蚝鲍鱼会透出海鲜原汁把肉肉炖熟,吃起来一点都不干,记得一定要点哦。
尤其是鲍鱼要重磅推荐,肉肉超有弹性的。烤鲍鱼有种平时不太吃到的感觉,以前捞饭炖土豆,高级之余还感觉有点埋没了鲍鱼的甜味,烤鲍鱼这种接地气粗暴的吃法,才真的能吃出不一样的感觉。
这回还发现了一个新品种的贝壳,活着的时候是比少女还嫩的粉色。贝壳大,肉也满,还没有沙,在一堆大地色花纹的贝壳里特别清新醒目,看到的话尝尝哦。
炒熟以后的粉贝壳,长得像响板一样,忍不住拿起来玩一下,回忆都穿越到了小时候班级的土味音乐会上。
如果粉贝壳售罄,那就别犹豫,点花蛤,一大盘只要8块钱。店里长期买8块,比市场都便宜,还很干净没有泥。
除了烤海鲜,大东港的烤串也蛮强的,基础款就不一一推荐了,反正我知道你们都会点。所以这次建议尝尝麻辣排骨,不算太辣,但是够麻,还能吃到小脆骨,棒棒哒。
厨房门口还有一个大罐子,一开始还以为的馕坑,后来店员告诉我们是烤地瓜的。本来有种淡淡的失落,但是吃上地瓜的一瞬间就觉得真好吃啊,是秋天的味道呢~。
依然时尚的环境
虽然时隔一年,但是店里的环境还是很时尚很好看。慵懒的色调,最适合约会和聚餐。
桌椅装饰也还完好如新,老顾客一定要趁着店庆再来感受一波海的味道呦~
评客福利派
〖大东港串烧海鲜〗
福利派 大东港串烧海鲜
地址:新光东路燕赵锦河湾北门东20米
人均:85 左右
标签:青山 烤海鲜 烧烤 进口啤酒
Tips:1)营业时间为下午4点到凌晨1点
2)海鲜部分为时令性产品,不是天天有。
图文/高大白 谬正 iCould