江西素有“江南鱼米之乡”的美誉。葡萄酒在如此富饶的地方酝酿成熟。江西盛产白酒、米酒、药酒等。酒是家家户户必备的“饮品”。江西人善饮酒劝。你来江西不喝点酒真的没道理。
江西有很多名酒，很多人都熟悉这些酒的名字——斯特、章贡、对花、丽都等等。然而，时至今日，很多江西名酒已经落后了。其实都是纯粮好酒，现在上架都是不知名的。
四特酒
在明清时期，斯特酒最初被称为“高粱酒”，因酒的质量分类而被四个特殊的字标记为极品。人们通常称这种酒为“四特酒”。
泗酒是带有“他”味的大曲酒。那种酒是必须的，非常浓郁。口感香甜绵软，饮后既不干涩，也不易入味，香味独特。
一路走来，斯特酒先后于1963年和1980年被评为江西名酒，连续两次被评为江西省优质产品。1988年，中国荣获国家优质葡萄酒称号和第五届品酒会银奖。没喝过酒的朋友要多试试。
堆花特曲酒
这种酒历史悠久。它起源于南宋文天祥的故乡——庐陵县。我在文天祥白露书院读书的时候，非常喜欢喝很多花酒。曾赞“把花一层一层堆起来做烧酒真好！”。
1952年，吉安酒厂建成，传承当地传统酿造工艺，结合现代科学酿造方法，使这种传统名酒大放异彩。
华特大曲酒也属于“其他”风味大曲酒。该酒清澈透明，香气浓郁，略带植物清香和独特的药香，品质醇厚，饮后清爽，尾净，风味独特。酒精含量为50。
李渡高粱酒
这种高粱酒最初产于1910年，在当时，它以味道纯正而闻名。后来逐渐发展成高粱酒。1959年，李渡酒厂成立，李渡高粱酒开始快速发展。
这种酒是用优质大米、高粱、麦麸和面粉制成的。该酒色泽清澈透明，清香扑鼻，回味悠长，口感纯正醇厚，风格独特。酒精含量是54。
临川酒
当时临川贡酒有这样一句广告词：“饮临川贡酒，扬英才豪情。”真的很有活力。临川酒不仅遍布江西，还传到了上海、北京、江苏、浙江、安徽，以及广东、福建沿海地区。
此酒系以优质大米为原料，采用传统酿造工艺，结合现代酿造技术，精心勾兑而成。其酒质纯正，清香淡雅，口感醇厚甘甜，清爽干净，低度酒味不弱，喝多了也不会醉。
然而，临川的贡酒之路并非一帆风顺。2000年市场发生巨变后，开始逐渐走下坡路。就连当地人也开始放弃临川酒，改喝四特酒。如今，很难在超市货架上看到它们。即使有，也很少有人选择。
以上是边肖知道的值得一尝的五款江西好酒。最后，如果你还知道哪些口粮值得喝，欢迎来评论区分享。
