KTV除了点歌唱歌，一般还经营酒水、果盘、小吃。但是基本没有做饭卖东西的厨房。KTV的酒水是KTV利润的一大项，因为现在大部分KTV都是按小时包房计价，现在竞争激烈，所以包房的成本一般不高。卖饮料和果盘已经成为大部分KTV的主要收入来源。
去KTV消费的人群：
现在去KTV消费的人主要是年轻人和一些到了退休年龄的老人。这些人喜欢聚会和刺激，KTV为他们提供了展示才华的机会。不过这部分人消费能力一般，属于纯粹唱歌的人。晚上在外面喝了酒，却没有觉得太开心的人，去KTV继续热闹，也是为了呐喊和发泄。一般晚上去唱歌的大多都是这类人，因为他们已经喝过一次了，白酒对他们来说太烈了。一般以啤酒等低度白酒为主。
KTV不经营白酒的原因：
白酒的酒精含量普遍偏高，很少有人在KTV喝白酒休闲做菜。水果盘和零食不适合作为白酒的零食，这也是KTV不经营白酒的原因之一。不像啤酒等饮料那么顺滑，闻起来更香。想象一下，在一个封闭的KTV包房里，一群人在喝白酒唱歌。酒的味道够熏人吗？所以很少有人愿意去KTV喝白酒。白酒度数偏高，适合浅饮慢饮，喝白酒唱歌对喉咙不太好。白酒销量也小，价格相对透明。还不如大量卖洋酒或者啤酒饮料，涨价高。试想一下，一瓶白酒足够几个人喝。啤酒可以解渴润喉，唱歌的时候消耗更多。聪明的老板自然选择单价低、利润高、消费高的啤酒作为主打产品。
很多山寨KTV酒：
我的朋友酒量一般。有一次在KTV喝了几杯红酒，完全没关系。聚会上的几个人可以轻易干掉10瓶以上的啤酒。据我一个在KTV工作的朋友说，KTV大部分都是假酒。如果是白酒的话，喝酒鬼酒对身体会有很大的危害，尤其是开心的时候。所以我劝你不要冒这个险。
去KTV的无非做两件事，唱歌或者和朋友聚会。没人去KTV找酒喝。如果你想喝酒，你可以去餐馆或酒吧。如果老板不进白酒，愿意喝的消费者很少。自然白酒在KTV会被冷落！年轻人，去KTV消费的主要人群，很少有喜欢喝白酒的。拖着啤酒既大胆又有娱乐性。再说，一般KTV卖的啤酒口味淡，够娱乐人但不醉。
