带着醉意,走向秋天。城市的夜,杯中的酒,流光溢彩,感受时光与意式的交织。
烈与香、妩媚与清爽,Opera BOMBANA的全新酒单,每一款皆个性十足,充满着曼妙风情。调酒师将自己独特的感性和创意注入其中,或清纯芬芳,或自然恬静,或浓烈奔放,用浪漫的气息揭开秋天神秘的醉酒面纱。
举起酒杯,用Opera BOMBANA的新鸡尾酒迎接秋天。Opera的酒吧团队为每一个新选择注入了个性和创意,表达了餐厅对意大利美食的独特看法。这是开始或结束用餐的完美方式。
Opera经典鸡尾酒
Opera Signature Cocktails
Marilyn's Tear
柠檬甜酒|椰子甜酒|柠檬汁|蛋白
柠檬酒|马里布|柠檬汁|蛋清
浓密顺滑的泡沫漂浮在上层,柠檬和椰子利口酒完美融合,融合了“甜”的两个层次。柠檬汁和谐的味道激活了更多的香气和余味,创造出更有层次感的风味。细细啜饮,前中后的平衡已经是一种浪漫的微醺。
灵感来自玛丽莲梦露的生活,玛丽莲的眼泪平衡了椰子利口酒的甜味和柠檬利口酒的苦味。蛋清有助于在鸡尾酒上产生甜美顺滑的泡沫。
Opera Negroni
金色葡萄酒| Capano古董配方苦艾酒|马拉开胃酒|金巴利开胃酒
杜松子酒|卡帕诺抗卡配方
marolo Vino Barolo Chinato | Campari
性感鲜艳的红色尼克罗尼,像是把美丽的晚霞融进了酒杯,带着淡淡的妩媚,慢慢打开了味蕾。在意大利,它是开胃酒最具代表性的选择。在足够长的余味中,它是杜松子酒、蜂蜜酒和开胃酒的混合物,是浪漫夜晚的最佳场景。
尼格罗尼鸡尾酒是一种经典鸡尾酒,其历史可以追溯到100多年前。Opera BOMBANA的版本在通常的杜松子酒、金巴利酒和苦艾酒的混合中加入了一点巴罗洛中国酒的味道,以达到香味、甜味和苦味的完美平衡。
Lakeside
威士忌|绿茶|柠檬汁|接骨木糖浆
威士忌|绿茶|柠檬汁|接骨木花糖浆
威士忌和接骨木糖浆的结合,除了桀骜不驯之外,还有一种更温和的背景,充满了清新的自然花香,在杯中溢出,一秒钟就把人带到了湖边,立刻切换到度假的美妙风格。
接骨木花糖浆的温和甜味和花香调和了这款创意鸡尾酒中威士忌的强度。结合绿茶,复杂的天然香味将把你带到一个放松的湖边。
无酒精鸡尾酒
Mocktails
Opera
荔枝|百香果|雪碧
荔枝|百香果|雪碧
与荔枝百香果共舞,为酒杯注入清凉,够温柔,够惊艳。甜美清新的果味绽放,轻盈俏皮搭配的恰到好处。每一滴都浓缩着热带风情,点缀着让人浮想联翩的夜色,高高在上。
Opera的鸡尾酒融合了荔枝和百香果的热带风味。这款清爽、略带甜味的产品是餐前唤醒感官的最佳方式。
每一杯鸡尾酒中都藏有不同的故事
一杯美酒,是一段愉悦的时光
也是一种动人的生活方式
自己小酌,与朋友干杯共饮,漾起味蕾涟漪
在Opera BOMBANA随时随地
享受美食美酒的魅力
Whether you are enjoying a drink with friends or raising a glass to a special occasion,Opera BOMBANA’s cocktail menu will always have something for you.