喜欢酒的朋友总是担心喝的是假酒还是劣质酒，不知道自己喝的酒有没有问题。今天，我教你10种辨别酒好坏的方法。
1.如果有些酒是用显得高大上的木箱包装的，一般来说，这些酒的质量并不怎么样，好的厂家基本不会用木箱包装酒。
2.葡萄酒的含糖量应该是：干葡萄酒，小于4g/L；半干葡萄酒，4g ~ 12g/L；半甜，12 ~ 45g/L；甜酒，45g/L以上，如果背面标签显示含糖量超标，而标签上并没有标明经过强化，那么就是人为添加。
3.如果酒的标签上显示含有防腐剂(水杨酸)，说明是违反规定的。葡萄酒虽然不含防腐剂，但会含有二氧化硫。任何葡萄酒都含有二氧化硫，因为二氧化硫是自然发酵的副产物，二氧化硫可以有效抑制葡萄酒发酵中产生的真菌的生长。
4.生产日期必须与标签上的其他信息分开标注。所有字体必须清晰，没有错别字、模糊或印刷缺陷。标签上的铭文必须与插头上的铭文一致。
5.一般来说，陈年酒不是用粉状酒制成的假酒，干型酒基本上不是合成酒，因为它更便宜，更容易制成与葡萄酒味道相似的甜味浓缩液。
6.如果你曾经喝过一款酒，发现原瓶的设计发生了变化，那就要注意了。很大程度上是假酒。
7.在正常的酒中加入少量小苏打，白酒会因淀粉的化学反应而变色。如果不变色，证明这瓶酒可能添加了色素，色素不会和碱发生任何反应。
8.在酒中加入几滴甘油，甘油会沉入酒底，酒不会变色。如果白酒变黄或变红，就是假酒。
9.摇晃一瓶优质葡萄酒，泡沫会聚集在瓶身中央，很快就会消失。如果聚集在边缘，慢慢沉淀下来，那么这瓶酒的质量一般。
10.在粉笔上滴一滴酒。如果污渍干了以后变亮了，那这瓶酒就是质量好的。如果污渍变了颜色，说明葡萄酒中添加了染料。
赶紧把这10种鉴别方法记下来。
和伪劣酒说拜拜。
