红外测温枪能接收到的，只是各种波段的电磁波，绝不是直接的温度传导.而最关键的一条，从“电磁波信息”到“温度信息”的转换过程，就是要提到今天要说的真正关键点——黑体辐射定律。
黑体辐射定律
当你试图在中文媒体平台上搜索任何科技产品的原理时，都会发现一些伪装成科普的复制粘贴怪兽，也就是一些教科书式的读理论贴公式的天书。
大妈喜欢把这种不负责任的科普叫做“懒科普”。到具体的“测温枪的原理”是——他们几乎只会振振有词地搬出基于黑体辐射定律的一段话：
自然界中，所有高于绝对零度(-273.15)的物体都在不断辐射能量。物体向外辐射能量的大小和波长分布与其表面温度密切相关。物体的温度越高，它发出的红外辐射能力越强。
诚然，这句话是一切的基础，但我相信，如果不把里面的句子拆开来解释黑体辐射的理论，几乎没有人能沉下心来理解这句话的真正含义。
哎，其实很简单。
这个黑体辐射定律是干什么用的？说白了，物理学家想搞清楚“电磁波信息”和“温度(能量)信息”的转换关系。
所以他们想象了“大胆”的事情。
这时候我们继续送阿姨的老朋友卡比出去。假设“黑色出租车司机”是一个标准的“黑体”，具有以下特征：入射的电磁波全部被吸收，既没有反射，也没有透射。.
体现在卡比身上就是吃的东西从来不吐出来，全部自己消化，没有浪费。
然后，被消化的最后变成了卡比体内的热量，也就是热辐射(我们通俗地可以理解为温度)。
所以这个从电磁辐射(光)到热辐射(热)的过程叫做黑体辐射。
好了，知道了这个原理，现在新的问题来了――我们怎么才能知道被黑体吸入的“光”转化成了多少“热”？
这个问题从17世纪牛顿发现三棱镜的光色散现象开始就一直在研究。科学家们已经研究了数百年。终于在1900年，马克思普朗克在德国物理学会发表了可靠的“黑体辐射定律公式”。
黑体辐射定律公式
为了证明这个公式，衍生的“量子力学”概念成为现代物理学的两大基本支柱之一。
人类得到这个配方并不容易。你看看它换了多少面值就知道了：
所以，为了让这个消费的面值不负众望，我们现在来看看这个公式。虽然写起来很复杂，但其实是纸老虎。它揭示的无非是光和温度之间的关系―
看，如果你把它画成图，会更容易理解！(不尽然)
这个图怎么理解？这些线的走向反映了在某一固定温度下不同波长的热辐射强度(单位K/度-天)。
比如其中的6000K(5727C)，这是太阳的温度――所以根据黑体辐射定律的公式，我们可以计算出太阳中不同波长(比如红、绿、蓝、某红外线、某紫外线……)的热辐射能量(强度/I)。
同样的道理，
如果我们知道某段光的热辐射强度和光线波长，也可以算出其代表的“温度”是多少了。好的，我知道说到这很多同学还是想说“依然看不懂”，没关系，这会儿看睡着的同学可以醒醒了，咱把理解难度继续降维，下面才是重点。
我们只要看懂一点，就是――高温度下的黑体辐射强度，在任何一个波长范围内，都高于低温度下的黑体辐射。
反映到图里就是，1500℃的红色高温曲线，在每段波长上强度都比1200℃的黄色曲线高：
红外测温仪就是根据这一特性设计出来的。
在这个理论基础下，根据工程应用所需的测量精度不同，红外测温仪有三种主要的设计方向。
其一，单色测温法：利用单一波长下的单色辐射强度比值来判断温度；其二，双色测温法：测量被测物体在两个波长下的辐射强度比值的强度变化来判断，这种方法比前者受外界影响更小，误差也更小；前面这两种能不能理解看个人造化，我们详细说一下第三种――
其三，全辐射测温法。全辐射测温法名字听起来最牛逼，但其实是三种方法里精度相对最差的一种，不过优势就在于结构简单，成本较低。
原因就在于其“大力出奇迹”式的设计思路――全辐射测温法，是通过测量辐射物体的全波长的热辐射总强度，来确定物体的辐射温度的。
我们怎么理解这个概念呢，就是好比把一个温度下的全波段辐射强度图比做一个米山，现在让卡比把整个米山全部吃掉，我们来测它吃掉后转化的热辐射能量总共有多少，最终推导出当时的温度值。
全辐射测温法过程
现在小区门口给你测体温的红外线测温枪，基本都是这一思路设计的。
