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记得10多年前,那时候我们当地市场的白酒主要是30度以上的低度白酒。就连31度、32度的低度白酒也成了一时间的主旋律。甚至有些酒量不算太重的人也能喝上三杯五杯,这就让很多人的酒量被人为的抬高了,总是吹嘘一斤酒的量。尤其是在大部分酒店不开放自带酒水的那些年,一桌五六个喝酒的人直接去要一箱白酒是常有的事。
对于大部分真正喜欢喝酒的老酒友来说,这种30度的低度白酒根本就是不屑一顾,从骨子里鄙视和看不起。和很多频繁喝五六杯的酒友不同,真正喜欢喝酒的老酒友,大多会很孤独,更多时候喜欢一个人喝。一壶老酒,一碟小菜是标配。当然,这壶老酒不一定贵,但度数一定要高。只有那种高度白酒才够劲喝。喝一口酒,感觉整个灵魂都被冲走了。下面,就盘点一下常见的我国10种高度白酒,二锅头65度垫底,有的超过酒精,数数喝过几种:
10号:红星二锅头,65度
但是现在现在市场上的红星二锅头酒大多为56度,但是在建厂之初那些年里,生产的红星二锅头酒主要是65度。想喝65度的二锅头,只能去超市找了。每次遇到这种65度的白标二锅头酒,我都是发自内心的喜欢。每次都是小杯配一盘花生,仿佛回到了青葱岁月。
9号:衡水老白干大青花,67度
记得去河北石家庄,要喝衡水老白干,大坛子里的青花大花端上桌。早就听说老白干酒的酒精度很高,当时也没注意酒精度。第一口给人的感觉就是这酒够劲。拿过来一看,酒精度67度,这么高的度数,一般人还真喝不惯。
8号:闷驴,68度
去过草原旅游的朋友们,不管是爱喝酒的老酒客,还是想给朋友们捎件礼物,买得最多的就是这款68度的闷倒驴。大多包装在小不锈钢壶里,一壶2两酒。只有直接打开壶盖,才能从壶里吹气喝水,才能体现草原人民豪迈粗犷的天性。
第7名:霸王醉王享酒,70度
来京湘厨的人都觉得南方人应该喝不多,顶多就是少喝点低端酒。这样想是不对的!秦必楚虽亡楚三族,但楚地不仅是楚霸王项羽的故乡,也是以楚霸王闻名的白酒。这款高度白酒就是霸王醉君享酒,酒精度70度,这让人们一下子就颠覆了对楚酒的认知,另眼相看了起来。
6.顾靖贡酒小沟神,72度
说完了项羽这个地方的霸主,我们再来说说和曹操有关的一种酒,那就是顾靖贡酒。产于安徽亳州的顾靖贡井,是绵柔派浓香的杰出代表,酒精度多为52度。但是,古井贡酒还出产一款小二两白酒,酒精度更是达到了72度,那便是小罍神酒。
5.琅琊台小郎高酒,72度
虽然山东人爱喝,也能喝,但对山东本地产白酒的第一印象是低度清香型白酒。动辄30多度的低度白酒,场里人人面前一瓶,也让山东人的酒量虚高。但是,来到了山东青岛,不只有美味鲜香的海鲜大餐,还有一款高度白酒,这款酒便是琅琊台小琅高酒,酒精度72度,喝起来恰如青岛人豪爽的性格。
4.衡水老白干坛酒,72度。
人们提到老白干酒,大多认为度数肯定高,或者不能叫老白干酒。所以,衡水老白干酒精度60%以上的酒比比皆是,而70%以上的酒却少之又少。但是,在衡水老白干第三届酒文化节上,打破了这一惯例
,推出了一款封坛原浆酒,酒精度更是飙到72度。第3、五粮液原度酒,72度
作为浓香型白酒的绝对扛把子,五粮液所产的浓香型白酒酒精度大多为52度。但是,五粮液还曾经出产过一款原度酒,酒精度为72度,这直接颠覆了人们对五粮液的认知。
第2:景芝白乾酒,75度
作为独酒成香型的景芝一品芝麻香酒,是山东的著名白酒,喝一口满满的芝麻香。但是,对于很多从70、80年代走过来的老酒客来说,对那瓶光瓶黄标的景芝白乾酒却情有独钟,一喝就是几十年。现在,景芝白乾酒推出了一款超高度数的白酒,酒精度为75度,这可与消毒用的酒精度数相同啊!
第1、滏阳河老白干,76度
在河北,除了衡水老白干之外,还有一款滏阳河老白干,酒精度更是高达76度。这直接刷新了人们对白酒酒精度的新认识,比消毒用酒精还高出1度。
我国十种高度白酒,65度二锅头倒数,有的超过酒精,数数见过几种。朋友们,您们当地还有哪些高度白酒吗?请把您家乡的高度酒分享给朋友们吧!
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