不难说,选酒很容易。如果你不需要钱,这很容易。根本不用选。哪个品牌的高端酒比较出名?闭上眼睛开始。也有一些酒客会情不自禁地品尝自己酒柜里没有的酒。
其实找到一款价格合适,自饮舒适,宴席体面的好酒并不难。都说好酒好菜不上头,不枯竭,醒酒快。那么怎么看一瓶酒是不是纯粮酒呢?很简单。你可以从瓶子背面的标签上看出来。
一眼辨别酒鬼酒和纯粮酒的三大关键
1.看原料:除了水,必须全部是五谷杂粮,哪怕有一种不是。
2.看工艺:必须是固态白酒,其他类型的工艺少买。
3.看品级:品级越高的酒越好,极品,二级,二级。
3点帮你在喝酒的时候判断酒的好坏。
不是所有的纯粮酒都是好酒,但好酒一定是纯粮酒。那怎么通过喝酒时的感觉来判断酒的好坏呢?归结起来就是三点:醉得快,醉得久,醉得慢。
1.快点喝醉
喝了好酒,当酒进入血液,会让你的身体感到温热,然后就会出汗。这种感觉叫陶醉。如果喝多了还没有找到陶醉的感觉,以后就不要喝这种酒了。很可能不是好酒。
2.太长了。
是什么状态?此时此刻,你已经喝了四五两,头脑依然清醒,身体也很放松。这种状态叫做喝醉了。
3.慢慢喝醉
很多喝酒的人都会遇到这种经历,要知道自己平时的酒量也就三四两。今天这酒已经喝了八两次了,还没醉。如果是,那么恭喜你,你喝了一杯好酒。好酒长期存放,酒体中的酒精会转化为脂类物质,脂类物质增多,而酒精减少,人就不容易喝醉。所以如果你遇到一种酒,可以增加你的酒量,这种酒的质量一定很好。
边肖曾有幸品尝过这两款品质卓越、性价比极高的葡萄酒。让我与你分享它们:
1.太仙府酱(酱香型)
此酒源于王炳谦酒业,前身是并入国有茅台酒厂的三大烧坊之一的荣和烧坊。采用63种曲药的独家配方制曲,沿袭12987年坤沙工艺,经过30道酿造工序,165个生产环节,经过至少5年的窖藏,制成了太仙府酱。酒体更加柔和、醇厚,口感更佳。
气味:打开瓶子,一股浓烈的酱香久久萦绕在鼻腔里。
口感:轻啜一口,酱料纯正、醇厚、干净爽口,入口顺滑。口感柔和易饮,酸、苦、焦的味道在口中弥散,层次丰富和谐。慢慢咽下去。喉咙细腻顺滑,但不辣。有轻微的余味,不逊于飞行.不知不觉,大家都喝了不少。
酒后感觉:酒喝多了,头晕,但很快清醒。第二天起床的时候,我并没有感到头痛。
总体评价:该酒品质优良,等级为GB/T26760(优级),口感与“天妃”相同,性价比首屈一指,完全可以替代天妃。喝过的朋友都是囤货囤货。
2.剑南春珍藏级(浓香型)
宝剑是水晶剑的哥哥,不如水晶剑有名。在剑南春的定位是高端系列,价格相对其他品牌并不高。
闻:香气内敛淡雅,层次感丰富饱满。甜滑、绵长、芬芳,葡萄酒回味无穷。
口感:口感明显,酒体微甜,甜度恰到好处,衰减速度慢。中间的酒体有一种苦涩的感觉,落喉时能明显感受到醇厚的酒体和悠长的回味。彻底咽下后,葡萄酒香甜宜人,回味干净舒适。
酒是用来品尝的。不要让你的钱为不必要的广告和包装买单,不要让你的钱浪费在所谓的奢侈品上。好的产品不一定要包装精美,广告宣传。一个产品的好坏在于“味”和“质”,葡萄酒就是如此,品酒是其本质”。