白酒行业的竞争一直很激烈,但舞台上经常出现的只有川黔两省的白酒。在贵州,茅台本身就拉动了该省的GDP。截至目前,数据显示,即使茅台股价下跌,但总市值稳定在1.78万亿元,而贵州2019年GDP为1.67万亿元,已被茅台市值超越。可以说,茅台已经成为贵州省当之无愧的支柱企业。
然而在四川,百花齐放。1989年,在第五届全国评酒会上评选出的17种名酒中,川酒占了6种,分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、全兴大曲、沱牌大曲,名酒数量位居第一。
但是,回看30年前的白酒市场,并不是现在的情况。至于1989年的品酒会,一款来自湖南的白酒脱颖而出,一举超越茅台夺得酱香酒最高分,结束了“湖南无名酒”的局面。它就是武陵酒,湖南酱香型白酒的代表。
青出于蓝而胜于蓝,武陵酒三胜茅台
武陵酒可以说是顺应了时代。60年代末,茅台酒作为接待用酒每年只供应湖南一千斤,严重供不应求。于是,常德酒厂派技术骨干到茅台酒厂潜心钻研技术,终于在两年后,研制出了精致典雅的“武陵酒”。
武陵酿酒师虽出自茅台,但品质不输茅台,且有三胜茅台的战绩。第一次是在1981年的全国白酒领域鉴定会上,武陵酒以0.54分险胜茅台,获得第一名。
第二次上面提到了。在1989年第五届全国白酒质量鉴定会上,武陵酒荣获酱香型白酒评比第一名,成为第十七届全国名酒。武陵酒与茅台、郎酒并称为中国三大酱香型白酒。
第三次是中国白酒史上最大的万人盲测。在现场公证监督的条件下,100071名消费者参与测试,最终武陵酒以61%的支持率击败39%的茅台酒。也就是说,超过60%的消费者认为武陵酒在品质上优于茅台,因此武陵酒实现了三赢茅台。
可惜的是,这些胜利并没有让武陵酒出名。现在武陵酒基本不知道出了湖南,根本比不上茅台。其坎坷的命运也与内部管理有关。
多次易主,最终投入老白干的怀抱
武陵酒厂诞生于1952年,前身是“常德市酒类专卖所酒厂”,是在市内许多小酒厂的基础上组建起来的。1955年,酒厂划归湖南酿酒总厂,成为“常德分厂”。1957年更名为“湖南常德酒厂”。
早期酒厂主要酿造小曲白酒。1958年,酒厂开始试制大曲白酒酿造方法,开发出风格独特的浓香型“德山大曲”白酒。武陵酒是1971年初才发展起来的。在茅台酒厂的帮助下,酒厂用了两年时间正式推出武陵酒,湖南人自己的酱香型酒诞生了!
1999年,武陵酒业与湘泉集团合作成立“湖南湘泉集团武陵酒业有限公司”。之后,武陵酒业在第五届评比酒会上获得金奖,开始崭露头角。泸州老窖抓住机遇,先后收购武陵酒业股份,总投资8000多万元。此外,泸州老窖历时三年,打造了武陵酒“淡雅酱香”系列产品。不幸的是,这笔钱最后去了水漂,没能扩大武陵酒。
2011年,联想开始进军五菱。
,泸州老窖逐渐退出,武陵酒进入丰联时代。在这一时期,丰联对武陵酒的包装进行了大胆改革,琥珀武陵成为代表产品,其采用新潮的玻璃瓶包装,在一众传统白酒中十分亮眼。然而,这一改变也没能让武陵酒迎来新生。到了2017年,联想将丰联酒业转手卖给衡水老白干,武陵又迎来新东家。而在老白干接手后,武陵酒业终于有所起色,公司营收连续三年都实现了快速增长。此外,去年5月,武陵酒业还和常德经济开发区签署“投资15亿、年产5000吨的《武陵酒业酿造扩产项目》”。这在很大程度上也给予了武陵酒支持。
总的来看,武陵酒有着名酒品牌、优良品质的基础,崛起不是没有可能的。不过,光有“名酒”荣誉加身,却没有品牌战略与渠道拓展,是很难走得长远的,现在武陵酒缺的就是一款“超级单品”来打响知名度,而且时下酱酒热“高烧不退”,如果武陵能够好好把握这块“跳板”,指不定能突破困局。最后,期待武陵酒能尽快重回巅峰吧!