四川宜宾作为长江的源头城市,
从山上融化的流动的纯净的雪;
亚热带季风气候,
温和滋养各种微生物的生长;
这里川南糯红高粱饱满,
丰富的单宁和花青素,
是酿造白酒的良好天然原料。
天时地利,成就了宜宾千年的酿酒历史和工艺,
五粮液、徐福酒、尖庄曲酒等好酒都来自宜宾。
谷小酒的浓香白酒生产基地位于这里。
浓香型白酒的发酵是在泥坑中进行的,
微生物在窖泥中一代一代繁殖,变得更加丰富和复杂,
酿造出来的浓香型酒越来越香,越来越细腻。
所以俗话说“千年窖池不如千年窖池,好酒还是要老窖”,
谷小酒拥有清末年间的百年古窖池群,
几个世纪以来,微生物和微量元素在坑中繁殖和渗透,
保证了古小酒基酒酒质和浓郁的窖香。
经过五年陶坛贮藏的优质基酒,
在时间的打磨下逐渐软化醇厚,
用不同年份的调味酒精勾兑,
经过又一年的融合和升华,
最终形成了谷小酒浓香酒的清甜温润、绵柔甘冽.
顾青年酒瓶香味
“好入口,不要上去”,
谷小酒始终坚持100%纯谷物酿造,
不加酒精勾兑,不添加香料,
还原浓香型白酒的原汁原味。
顾李翔
喝酒总是一种享受。如果你喝酒后不去头,你会更享受你的饮料。
谷小酒浓香,老窖精酿,五粮零添加。