“精在笔端，巧在手边。”在这个追求完美的时代，“工匠精神”在洋河冲上前台，一个个敬业的“工匠”身影在慢慢成长。他们有的正急急地从地窖里走出来，有的正注意着接酒，有的正吃力地转着镰刀。他们无处不在.“前人栽树，后人乘凉”。需要在酿造过程中对细节进行处理和控制。
9月7日，洋河泗阳基地正在举行一场极其重要的仪式。20对师徒代表分成两队，胸前佩戴红花，个个意气风发，向在场的员工庄严宣誓，表示“我有幸为人师，我责任重大”，“虚心学习，求真务实”。响亮的誓言在会场回荡，热烈的掌声经久不息。
工匠传承仪式正在举行。
“匠心传承，就是严格用心地传承酿造技艺的精髓，把制作过程中积累的知识和经验高标准、严要求地传授给徒弟，在传授技艺的过程中注重耐心、细心和恒心，在传授技艺的同时教会他们做人，也注重自身素质的提高”。为充分发挥洋河生产技术骨干人才的“传承、帮扶、引领”作用，切实提高一线酿酒员工的技能和管理水平。为提高酿酒团队的凝聚力、向心力和战斗力，洋河股份从组织架构、监督、考核等方面制定了《“匠心传承”方案》。该方案严格规范了师徒标准，以及师徒结对方式，以保证匠心文化的传承得以进行和操作。
教徒弟挑酒。
“师者，所以传道授业解惑也”
“师傅，我试着做一个琉璃怎么练出某个技能？我看其他老师傅，每次试酒醅都能准确说出酒醅的温度和湿度，感觉真厉害。”在酿造现场，5车间1班3组的二把手陈苏小心翼翼地捏了一把酒醅，谦恭地请身旁的5车间刘主任试酒醅。刘导演借此机会给陈苏讲解了某个技巧。“其实，酿造生产技术主要靠平时勤于观察。师徒关系是中国传统伦理中最重要的非血缘关系。”因此，导师传道授业解惑。“两个人一旦形成师徒关系，必然会产生‘化学效应’，这是普通同事远远比不上的。
互相学习技能
“一日为师，终身为父”
“师傅领进门，修行在个人。师傅在教的同时，要多思考，多体验，提高悟性。徒弟要把学到的知识和技能消化吸收，变成自己的东西”。从装甑到选酒，从加浆到转镰刀，为了提高教学效果，各车间的师傅们纷纷进行“现场教学”，手把手地示范装甑、选酒、评酒。当生产的关键环节出现异常时，师傅根据自己以往的丰富经验，认真向徒弟分析原因，并传授解决方案，防止徒弟在以后的工作中走弯路。
师徒共饮
“酒厂请我当师傅，是对我的信任。我一定要以宽容的心态不遗余力地关心、爱护、帮助我的徒弟，让我的徒弟真正学到精髓和真本事。”车间1班3组组长刘玉感慨地说，虽然他所在的小组连续两年获得公司“先进集体”的荣誉，他本人也获得了2016年公司“最美之星”，但他仍然觉得当师傅是部门赋予他的“重担”。“在以后的工作中，我不仅要教徒弟们生产技能，还要多和他们交流，帮助他们找准定位，明确目标，教会他们无论是人还是物。说完，刘玉挥舞着装满酒醅的铁锹，轻盈的晃在反驳。
“一日为师，一生为父”，师傅们将自己的工作经验和酿酒技艺毫无保留地传授给徒弟。同时也在传承良好的职业道德和敬业精神，用高尚的品德感染和引领自己的徒弟，起到表率作用。
