一方水土养一方人，白酒亦然。不同地区的人对白酒有不同的口味。在考虑要买什么牌子的定量白酒之前，可以大致了解一下白酒的基本知识。
白酒十二香型关系图
市面上有三种风格差异明显的类型，分别是酱香型、浓香型和淡香型。其次，双香型具有酱香浓郁的特点，特香、浓香型具有浓郁、酱香、清香的特点。芝麻香型是酱香型的发展。
比较特别的是侗味型。侗味酒工艺吸收了酱香的特点，大小曲结合，大量药材，可视为酱香的范畴。此外，比如北京的二锅头和江津白沙的小曲青香，是国家认定的两大特色酒。
百元好酒盘点，你喝的白酒，有什么性价比高的白酒可以推荐？从全民奢侈品天妃茅台到乡镇五大品牌自酿，白酒价格区间大得离谱。作为普通消费者，十块钱一瓶的白酒添加剂太多，让你觉得对不起身体，性价比不高。喝多了带溢价的白酒，就觉得对不起自己的钱包。
1、泸州老窖头曲 六年窖
泸州老窖股份有限公司产品状况-国窖& gt窖藏时间& gtTequ & gt头曲，泸州老窖股份有限公司，作为西南大厂的浓香型，离五粮液还很远，但是低价的口粮酒还是很划算的。
原料为来自川南的有机红高粱，“单高粱”的酿造工艺保证了产品的纯正血统，口感醇厚柔顺，酒体饱满圆润，回味悠长。
建议购买价：150元左右。
2、剑南春 金剑南K6
剑南春因为内部问题完美错过了白酒黄金十年的涨价，又因为地震损失惨重，所以一直是西南浓香型白酒中性价比较高的白酒典范。虽然这几年物价涨幅一直在微涨，但是涨幅不是很大，属于可以接受的范围。
金剑南由高粱、大米、玉米、糯米、小麦等纯粮酿造，醇香浓郁，回味悠长。
建议购买价：160元左右。
3、五粮醇 红淡雅50度
浓香型白酒是一个绕不开的品牌。虽然把直系五粮液当做日常口粮酒有点奢侈，但像五粮春、五粮春这样作为口粮酒还是比较划算的。
五粮春的原料也是用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五谷杂粮制成，层次感丰富，香气悠长，口感醇厚，爽口。
建议购买价：50元左右
4、金盖江小白52度
没想到，被全网嘲讽的江居然有一款质量好，价格低，性价比高的白酒。这款金盖江小白一改小瓶装的形象，是江津非遗酒厂收购鲁西烧酒后酿造的第三代白酒。香气并不浓烈，却温柔纯粹，清香舒适，完全察觉不出这款白酒有52的高度。
原料来自江农场选育的红皮糯高粱，单一品种纯粮酿造，保证其酒体纯正，入口甘甜纯正，无任何异味；喉咙没有灼烧感，回味甘甜。这值得一试。
建议购买价：100元左右
5、小糊涂仙
小傻瓜有大智慧。100元里这个价位的小傻子仙女没毛病，但也没什么大特色。属于不高不低，可以品味的阶段。据说基本用的是四川某知名酒厂的基酒，这两年也在生产酱香型白酒。
原料为红高粱，口感兼具浓香和酱香的特点。10年前小五仙100块，现在还是100多块，算是茅台镇有良心的酒企了。
建议购买价：180元左右。
6、茅台王子酒
用五粮液
一样，虽然茅台的嫡系不太能当口粮酒喝，但是这款茅台王子酒作为口粮酒还是性价比颇高的。第一名气大、第二酒质也还可以，外加价格在百元档，可以说是相当能打了。就是王子酒有各种版本，价格也比较让人眼花缭乱。个人比较推荐的是普王、酱香经典（以前的酱门经典）、珍品王子这三种；这个百元档里首推普王。
原料是传统的高粱和小麦，正宗的茅台酒厂酿造，酒体微黄透明挂杯明显，酒体丰满醇和协调，喜欢酱香型白酒的酒友不容错过。
建议购买价：150元左右
7、汾酒 老白汾
清香型白酒中绕不开的品牌――汾老大，在百元这个价格档位给我留下最好印象的就是这款老白汾10了。陶罐的颜色造型有点阴间，用来在清明节祭祀没有丝毫违和。不过好在品牌足够大，酒质也一直很稳定。
老白汾的原料是高粱、大麦、豌豆，不同于之前江小白的小曲清香，老白汾是非常标准的大曲清香型口感，无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽，清字当头，净字到底。
