近年来，酱香型白酒受到广泛追捧，尤其是茅台酒，鹤立鸡群，有一种“他山之石，望其项背”的感觉。它逼着一个本来就不错的酱香型白酒知名品牌打出了“中国两大酱香型白酒之一”的广告，让人想到了以身为神的次子、耶稣的兄弟为荣的太平天国洪王洪秀全。这种赶亲戚的做法，不说别的，至少在气势上输了。
闲话少说。
老酒圈里一直有句话叫“五年王子竞茅台”，意思是存放五年的茅台王子酒和新茅台一样好。但是实际味道如何呢？
今天分别拿了一瓶2015年的茅台王子酒和2019年的茅台酒，对比了一下。现在我想和大家谈谈我的感受，只是一家之见。
2015年茅台王子酒：从入口看，酱香非常浓郁，但吞咽片刻后口感略显单薄，略显苦涩。喝了之后是甜的，但是味道略差。
2019年茅台：从入口看，据说酱香很浓，一瞬间入口即化的感觉非常明显。与茅台王子酒相比，咽下时明显更浓，但也有苦味。喝后甘甜，香气上头，韵味悠长。
整体来看，与2019年的茅台相比，2015年的茅台王子酒整体口感依然逊色，且差别明显，明显不在一个档次。这也说明茅台酒在一个层面上的酿造工艺和勾兑技术是独一无二的，仅仅靠低一个档次的饮用时间，陈方是比不上的。
但如果对比价格，现在新茅台酒价格在2400元左右，2015年老茅台王子酒价格在200-300元之间，相差10倍左右。这样就体现了老茅台王子酒的性价比。毕竟味道没有10倍的差别。
有什么酒比茅台王子酒好喝，但没有茅台贵？
是的。
我们推荐一种饮用方法，即以10: 1 ~ 5: 1的比例勾兑老高度茅台王子酒和新43度茅台酒。新出的43度茅台才1000元左右，但是酿造工艺和勾兑技术都是一流的。这种勾兑方式虽然简单粗暴，但却能大大改善酒体的口感，而不会因为过多的降解而失去风味。有机会可以试试。
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