“时间是世间万物的土壤。它不仅会给梦想家、懒人、耍滑头的人带来苦难，也会为创造者、勤劳者、实干家积累财富。”这句话用来形容白酒行业“有人欢喜有人愁”，再合适不过了。
百年来，白酒行业，一批又一批的新生儿“倒地”，一茬又一茬的失败者“落幕”。但在“你方唱罢我登场”的市场洪流中，总有一些企业是经得起时间考验的，就像赤水河。
郎酒，中国白酒名企，酱香型白酒的头部品牌，能够踏踏实实做对的事情，就是在品质、品牌、口感上追求极致，敢、肯、舍得花时间，从而创造了自己的历史，形成了独特的郎酒文化，树立了百年品牌的成功典范。
正如中国酒类协会理事长宋书玉所说，郎酒始终坚持对品质、品牌、口感的极致追求这一长期原则。得到了业界的广泛认可和市场的好评。实现了品牌价值和市场销量的大幅增长，创造了中国白酒行业名酒的卓越综合实力。品质、品牌、口味这三个产品是企业发展的立体之道，是名酒企业成功的高度凝练。
在紧扣三品战略上，郎酒一直在努力
“言出必行”这几个字写在纸上很简单，但要付诸行动却很难。尤其是在巨大的利益面前，很多企业都背弃了当初的承诺。
众所周知，2012-2015年，白酒行业进入深度调整期，行业内外企业通过自建工厂或投资并购的方式“染指酱香”。当时的一些企业为了避免被贴上“投机者”的标签，信誓旦旦地说“十年只生产酒，不销售”。
然而，2017年以来，“酱酒热”浪潮风起云涌，实现了“贫贱不能动”目标的企业，却没能抵挡住“富贵不能淫”的诱惑。为了更快收回成本，获取更大利润，号称“十年不卖酒”的进入者甚至让自己的酱香型白酒“早产”。
正所谓，任何“仰望星空”的期待，都离不开“脚踏实地”的过程。如果你拒绝遵守规则，规章制度，总想耍小聪明，偷懒，用非正常手段达到目的。你可能一时有所收获，但长远来看肯定会输掉战斗，甚至会被打得头破血流。
虽然近年来行业内外“染酱”的企业很多，但在当前的酱香型白酒市场，真正能站稳脚跟的“凤毛麟角”，市场份额依然集中在那些深耕细作多年的企业手中。
因为世界上的道路，说到破天，无非就是遵守规则，注重规则，遵守规则。任何偏离这个原点的东西，都会被时间无情地打回原形，否则，永远都是在阳光下诞生。
以郎酒为例。无论面对什么样的市场环境，都严格遵循“快生产、快储存、慢销售”的产销原则。它以做强、做大、坚持品质为核心，不追求短期、不合理的销量。最终将实现酿好酒、储新酒、卖老酒，帮助消费者过上更好的生活。
朗JIU是这样说的，也是这样做的。2021年，很多行业内外的企业主动找上门来，要求郎酒代工，为他们代工。出价高，但郎酒没有给任何企业贴牌或代工一瓶酒；同时，为了追求品质、品牌、品味的极致，郎酒真的是舍得投入，有功者有赏。
5月17日，“第二届郎酒庄园三品节”颁奖典礼在郎酒庄园及南京、福州、广州、深圳、南宁、青岛、Xi安、长沙、重庆、成都10个分会场联合举行，为2021年为郎酒品质、品牌、品味做出突出贡献的各界朋友和郎酒员工颁奖。
奖项分质量、品牌、口味三种，共分45大类，92个项目。576个团体/个人获奖。其中，一等奖“米红亮基地示范村”和“米红亮基地示范镇”分别授予卢希安县潮河镇富裕村、富顺县黛丝镇冯光村、古蔺县金兰街道兴阳村、古蔺县二郎镇等40个村。
“品质的主体在企业，品牌在市场中创造，品味在消费中体现。环环相扣，紧密相连。”宋淑玉认为，郎酒一直在顺应“三品”战略而努力，覆盖天地四季的长、养、储、储的郎酒庄园，全力为消费者提供愉悦的美酒和真诚的服务，为消费者提供了郎酒独特的口感，也正式体现了郎酒的自然之道和酿造、储存之道，从而赋予每一瓶美酒生命的温度。
据悉，虽然这是第二届郎酒庄园三品节，但已经是连续第三年给为郎酒三品建设做出贡献的团队和个人颁奖了，而且不仅仅是一纸证书和奖杯，还有数额可观的现金奖励，可见郎酒的诚意和真心。
“郎酒庄园三品节是郎酒和它的朋友们的节日。我们不仅要把它做大，还要把它做长久。我们一定要做好，做得精彩纷呈，让郎酒庄园三品节成为郎酒世家的盛大节日。希望社会各界和广大市民。
粉丝朋友一起来关心、支持、共创、共建、共享郎酒，我们一定秉持开放包容，海纳百川的态度，让郎酒成为「大家的郎酒」。”郎酒集团董事长汪俊林称。
与时间死磕，才能创造历史、沉淀文化
老百姓都知道：“酒是陈的香”，而对于酱香型白酒来说，时间与品质、时间与品牌、时间与品味都是孪生兄弟，离开时间这个维度谈论品质、品牌与品味，基本上就是商业炒作，好听但不一定真实，言说但不一定流传，喜欢但不一定持久。
众所周知，正宗的酱香型白酒不仅生产周期长，需要严格遵循传统酿造工艺“12987”工艺进行，即1年生产周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，而且贮存时间长，七次取得的基酒需要窖藏5年时间乃至7年时间。
所以如果企业不敢、不愿、不乐于和时间死磕，就无法保证酱香型白酒的品质、品味，自然也就谈不上品牌了。
基于此，郎酒始终将不断创新提高产品品质作为企业生产经营活动的核心，坚持投入巨资，在完善二郎镇原有酿酒车间的基础上，新建了两河口、吴家沟等新的酿酒生产基地，建设了十里香广场、千忆回香谷等大型储酒设施，为实现基酒产能达到5万吨奠定了基础条件，完成了品质保障能力建设的第一个重要环节。
受益于可观的产能，红花郎的基酒都在5年以上，青花郎的基酒则超过7年，而飞天茅台的基酒也不过5年而已，其他酱香型白酒的基酒都在3年左右甚至只有1年。可见郎酒旗下产品已经刷新了记录、创造了历史。
另外，2019年，郎酒又联合国内白酒行业知名专家和科研教育机构，创办了郎酒品质研究院，对于郎酒的酿造技艺和质量、风格形成要素展开深入研究和加快提升，加快了郎酒工艺技术人才的培养和建设，健全了产品品质保障的第二个重要环节。
等到2022年3月，郎酒召开会议，向社会公布了郎酒执行最为严格的酱香产品企业内控准则，围绕汪俊林董事长主张的品质主义追求，提出了核心产区的规划、发酵车间和酿酒原料的质量标准、主要的技术酿造技术规程，原酒储存的环境和时间，酒体的设计程序及产品的感官质量和风格，以及基酒产能、原酒储量和主要成品酒的对应关系等等，全面详细的描述了郎酒酱香核心产品应当遵循的技术准则，形成了指导生产和引导消费的明确意见，完成了产品品质保障的第三个重要环节。
在中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇看来，从原酒产能、科研教育、内控标准三个维度，郎酒正在实践不断超越自我，精益求精，追求卓越的新发展理念。
可以说郎酒是在用修行的价值观，代替世事浮躁的功利观，用一生为代价去做一件事，沉淀出独一无二的郎酒文化，这是竞争对手根本无法复制的竞争优势。
“郎酒矢志追求极致品质、极致品牌、极致品味；始终坚定品质追求、长期追求、消费者追求；为确保极致品质，郎酒酱香白酒必须符合《郎酒酱香产品企业内控准则》才能出厂销售。”正如汪俊林董事长所言，郎酒追求极致品质，更要在品质之上将快乐、庄园的美、二郎镇的气息与鸟鸣、时间的价值、中国郎的气度酿进每一滴庄园酱酒。
修合无人见，存心有天知。进入2022年，由于白酒渠道库存高企，部分酱香型白酒品牌降价促销，但是，基于极致的品质、品牌和品味，并合理控制渠道库存，郎酒的终端价格依然坚挺，不仅没有降低，反而还在提升，红花郎还长期处于“卖断货”状态。
为何郎酒能够做到“绿荫丛中一点红”呢？
从郎酒庄园到一座又一座的酿酒生产基地再到酱香产品企业内控准则以及三品节，郎酒长期的坚守和持之以恒，不仅创造了历史，也沉淀出了独一无二的郎酒文化，近年来品牌美誉度不断提升，品牌价值更是逐年显著提升，消费者更是为郎酒投出了一张又一张的信任票。
