当创办江时,他最初的目标是赚一个亿,然后在十年内做到一个亿。既然他已经做到了,他将来也许能把江做成一家上市公司。
近日,有消息显示,江小白股权结构发生变更,由港资Joyboy Limited全资控股。
这引发了外界对江小白境外上市的猜想。有投行人士分析,江小白采用这种结构,或有未来赴港上市的考量。
对于上市计划,陶石泉回应道,江小白目前暂未有明确的上市时间表,“如果上市是为了达到企业长期战略的一种手段,我们会采用,但上市不是我们的最终目标,也不是我们追求的最终结果,从目前的情况看,江小白在未来5-10年内上市是比较正常的,也不排除有特别合适的时间窗口。
有人说,中国酒企值得研究的两个案例,一个是让白酒具有多重社会价值的茅台,一个是让年轻人重新爱上白酒的江。
江小白是重庆蒋姣酒业有限公司旗下白酒品牌,于2012年推出“我是江小白”高粱酒。针对年轻消费者自我表现和社交需求的心理,江自成立以来,在品牌建设和传播上另辟蹊径,充分利用互联网的普及性、互动性和快速性特点,迅速树立了江的品牌知名度,并在短短几年间从竞争激烈的白酒市场中脱颖而出。是中国白酒行业的一匹黑马。
年轻人的白酒第一口提到江,很多人对它的第一印象就是“营销很厉害”。市场上对其营销方式的研究数不胜数,这可能来自于陶石泉骨子里的营销基因。
陶石泉曾在金六福酒业工作10年,从事品牌和营销工作,后在情感研究院工作,专攻烧脑30年,深谙白酒营销之道。
2011年“白酒生产线”从:010到30000被列入“限制类”后,白酒行业开始承受更大的压力。2012年12月,限制“三公”消费政策重拳出击,再次沉重打击了白酒行业,尤其是高端白酒市场。白酒行业不景气,进口酒和洋酒正在蚕食白酒市场。如何寻找新的增长点成为白酒从业者面临的主要挑战。
当时国内知名酒企大多转战中低端市场,从“名酒”向“人民酒”转变,而江则另辟蹊径,瞄准80后、90后的年轻白酒消费者。
咨询公司罗兰贝格的研究报告显示,2017年,中国30岁以下消费者的酒类消费比例为:啤酒52%,葡萄酒13%,预调酒11%,调味啤酒7%,白酒8%。白酒在年轻人的市场上一直有机会。
几乎所有品牌的白酒都有很强的“传统、文化、历史”感,但“80后”、“90后”这一代人并不买账。伴随着互联网长大的他们,并没有继承上一代人的餐桌礼仪和饮酒习惯。不再在餐桌上以命劝酒,而是自己倒酒,自己点菜,喝酒更加自主可控,气氛轻松愉快,成为年轻人酒类消费的主流文化。无论是市场定位还是口味,适合“80后”、“90后”这一代人的白酒都很少。
陶石泉注意到年轻消费者正在与传统的白酒文化渐行渐远,但同时他也注意到这些年轻人开始尝试国外的威士忌和伏尔加,这让他看到了白酒市场的机会。
如果能根据80后、90后的口味和审美需求,做出个性化、差异化的产品,就能在竞争激烈的白酒市场中C位出道。
为了实现这一目标,江小白做了多方面的努力。
在口味上,传统白酒口味很浓,而姜在酒体上做了很大的调整和改进。纯高粱酿造单一高粱型白酒,入口更顺滑,减少了麻辣感。酒体接近伏特加,成为白酒中的基酒。可以搭配冰块、冰红茶、绿茶、红牛、牛奶、咖啡,口味多样。
实际上,与传统的以豪华包装为主的设计风格不同,江的瓶身简洁而个性化,没有包装盒或裸瓶出售,根据不同的主题印刷不同的文案,很好地触动了消费者的情感。
在产品设计上,酒精度低、容量小的小瓶白酒价格一般在15元至50元不等,更符合年轻人对饮酒的消费要求。即“小聚会,小喝酒,小瞬间,小心情”。
按照白酒行业的传统惯例,当一个新品牌进入市场,一个新的产品上市时
为了进一步与年轻人形成情感共鸣,姜团队着力打造了“姜”的q版动漫形象。作为青春酒的代言人,“江”戴着无镜片的黑框眼镜,一身深色格子的休闲西装。她外表低调,内心狂野,服装和神态与80后、90后高度一致。
在网上,“江”有了自己的微博。通过这条微博,营销团队直接与消费者互动,幽默的文案收获众多粉丝,让江的“青春酒”文化在年轻消费者中悄然流行。而传统白酒与客户的关系维护模式单一,白酒企业几乎没有其他互动活动来增加与客户的亲密度。随后姜开发了漫画、MV、植入电影等。并通过不同的路径建立了自己的IP。
在线上,江上市之初,就选择在与都市白领接触最频繁、人群覆盖最广的地铁上投放广告,以“表情瓶”、“同城酒会”、“喝酒聚会”、“江的朋友会”重塑年轻消费者对白酒的认知。除此之外,江还举办了各种跨界活动,集结了hip-hop、hip-hop等街头小品,深受年轻人喜爱。
化形式,举办江小白 JOY IN BOTTLE 国际涂鸦赛事及 Just Battle国际街舞赛事等活动,让当红说唱歌手、嘻哈文化等成为白酒代言符号,不断丰富了产品 IP 内涵。江小白清新的造型、扎心的文案收获了众多粉丝,在营销江湖上与杜蕾斯并称“文案双雄”,以至于坊间戏称,“江小白就是一家被卖酒耽误的广告创意公司”。
江小白在文案设计、外观包装、宣传口号等方面围绕着“青春”这一文化主题,通过品牌传播,让年轻一代发现:原来喝酒也可以这么时尚,白酒也可以这么青春。
其销售量不断地屡创佳绩,最初几年基本每年 100%逆势增长,2013 年基本维持收支平衡,2019年销售额达到30亿元。
当白酒行业一直处于无法打开年轻人市场的困境时,它摆脱了传统白酒的老套,提供了“新生代场景解决方案”,俘获了“80后”“90后”新一批消费者主力军的心。
会营销就够了吗?江小白的市场定位主要是针对年轻的消费群体,这是江小白快速成功的核心原因,但也是制约江小白持续发展的因素之一。年轻的消费群体口味变化快、极易被新鲜事物吸引,对江小白的消费更多的是一种即兴消费,而非忠诚消费,极易对打感情牌的江小白失去兴趣。
近年来,江小白就像一款过气的“网红产品”,一夜之间走向迟暮,再也卖不动了,2020年,受疫情影响,江小白在市场上的份额也从20%直接降到0.5%,与自带历史厚重、年龄感的一众老牌白酒反其道而行。加上五粮液、郎酒、汾酒等老牌酒企入局“小酒”市场所造成的同质化与营销拥挤,江小白的压力可想而知。
事实上,营销的成功只是成功的一方面,而江小白在产品品质上的软肋一直比较明显。在白酒品质和口感方方面面的不足成了制约江小白企业形成持久竞争力的重要因素。有人说,真正懂酒的人或者喜欢喝酒的人,是不喝江小白的。”专业测评机构也指出,该白酒香气不足,口感不佳。
我国白酒市场总体处于产能过剩状态,但二八法则明显,优质高端白酒稀缺,低端产能面临过剩。中国有许多的低端白酒品牌,由于接地气,适合当地人口味,在当地平民化消费非常普及,每年不需要打广告就能保持稳定的销量,因为其已经形成了固定的客群。相比之下,小郎酒在 2017 年销售额超过 20 亿元,而老村长近年来的年销售额更是达到数十亿元。
回顾金六福酒业的发迹过程,金六福酒业是以营销见长的白酒品牌,在营销上主打“福文化”,把福文化与中国人消费白酒的各个场景进行关联成为杀手锏,但是2015年金六福被曝出亏损近 2 亿港元,被新华联集团收购,此后,再无消息。
但愿,江小白不会成为下一个金六福。