市场上有多少种酱香型酒？手续齐全，包装规范，可以称之为商品，有人说三万款，有人说五万款。我没有确切的数字，但从全国范围来看，包括停产和销售的产品，我估计市场上流通的产品不少于5万种。
那些“三无产品”不在此列。
假设有5万个产品在流通，其实经销商渠道是不够的。一些小品牌或渠道商正面临严重的投资危机。不仅经销商越来越难招，现有经销商的补货速度也在放缓，甚至一些大品牌的产品出现了价格倒挂——很多人不相信产品的价格会在辣酱酒的作用下倒挂，但事实上，不仅仅是小品牌，一些大品牌也存在着各种各样的问题。
渠道商不够用
近年来，酱香型白酒的特点是，只要触及茅台镇就不会太难卖，而且贴牌发展的门槛不高，贴牌企业数量庞大，所以几乎所有的经销商，无论大小，都有自己的产品。无论是网上的酒仙。com或者线下华致酒行、泰山名饮等大型连锁企业，都在这个渠道销售自己开发的产品。比如华致酒行不仅有自己的酒厂珍酒，还有黄金茅台、钓鱼台铁盖，歌德项英有钓鱼台黑金，酒仙网有荣达酱等产品。
自有产品的特点是利润高，价格控制自由，销售方式更灵活，大经销商更注重品牌价值。
当然，相对于大量的产品，这也造成了渠道商不够用的现状。
产品同质化严重
虽然产品有几万种，但分销渠道似乎没有替代产品。这是因为酱香型白酒在酒质、品牌理念、文化内涵、消费者认知等方面的产品同质化尤为严重。甚至可以说，目前只有包装和名称是酱香型白酒产品的区别。
同质化不仅仅是茅台镇产区的概念，同一品牌不同包装的产品，在一定价格区间内高度集中。无论是彩色茅台还是各种钓鱼台，贴牌生产的国台，贵州迎宾酒，怀庄，产品价格都高度相似。
产品同质化的主要原因在于产品招商快，文化内涵基本缺失。大部分产品的对外营销概念都只是一个配角，要么是12987工艺，要么是当地的自然环境。简而言之，现在有上万种产品只有一种外观。
品类出现供大于求的征兆
今天的现实是，一方面大家喊着酱酒热，一方面终端销售渠道认为没有适销对路的产品，形成了供需矛盾，甚至供大于求。
比如高端的钓鱼台产品，低端的金沙古酒，贵州迎宾酒等很多产品看起来五颜六色，但基本都在同一个价位段。从销量来看，选择余地不大。
新品牌产品价格稍有波动，就会进入传统大厂的价格区间。不管是茅台还是习酒，还是国泰，基本上产品覆盖了所有价格区间。新品牌想挤进任何价格阵营都没那么容易。除非给经销商相当宽松的利润空间，否则就要靠成本控制，这也意味着质量降低。
其实零售渠道没有那么多品种的产品。在某个价位段包装差不多的前提下，一两个就够了。尤其是同一品牌下，销售渠道在产品选择上要形成价格梯队，方便消费者选择，而不是大而全。所以看似百花齐放，归根结底还是烟花容易散。
社会库存量逐渐增大
酱的热情从一开始就伴随着各种贴牌和产品开放，不仅仅是依靠厂家的标准产品，所以各个渠道的产品都很拥挤，社会存量也在无形中增加。虽然大厂一直在控制产量，提高价格，但毫无疑问，酱香型白酒的社会库存明显增加。
根据给出的数字
但实际上，酱香型白酒的大量库存并没有消化，甚至很多2020年生产的产品都在出货。对于一些厂家来说，涨价通知函现在正成为去库存的途径——我们要涨价，所以请赶紧付款。于是庄家头脑一热，开始赚钱拿货，然后又变成社会库存。
综上所述，是酱香酒产品在招商过程中面临的主要问题。
为了迎接下半年的葡萄酒消费高峰，最近一段时间将是大量小品牌厂商尤其是OEM开发商去库存的关键阶段，一些弱势品牌厂商尤其是低价产品将通过提高产品价格但提供更多赠品的方式将产品投放市场。
最后，就算在风口，猪也不会飞，它是被吹起来的，会掉下来的。
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