白露入秋，宜言饮酒
露是白的，秋水是老的。众所周知，吃桂圆、祭祀王禹、酿造白露酒是白露的三大习俗。大家不知道的是，龙眼泡酒是秋季养生佳品。
因为福州有“白露必吃龙眼”的传统。民间的说法为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。桂圆本身具有补气健脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等疾病。而且千年前的桂圆个头大，仁小，味甜，千年时吃桂圆比较好。
若家中有酒有龙眼，不妨在这个清凉的初秋，给自己泡制一瓶养生酒，养身暖体。边肖为您准备了桂圆酒的配方：
材料:龙眼肉200克，纯粮白酒600毫升。
做法:将上述药物放入容器中，加入白酒，密封浸泡15天后饮用。
功效:补气血，养心安神，增长智慧。可用于治疗惊悸、失眠、健忘、暴饮暴食、疲劳、气血不足。
用法:口腔。每次服用10 ~ 20ml，每日2次。
需要注意的是，配制龙眼酒一定要选择高度纯粮白酒，这样才能使龙眼中的营养成分得以充分发挥。边肖向您推荐汉王原浆，这是一款53纯粮酱香型白酒，非常适合泡酒。
白露过后，早晚都会凉爽，我们更喜欢回家吃饭。热汤一杯，温暖滋补是秋天最好的生活方式。
