大家好,中国是白酒饮用大国。各种场合都能看到白酒,白酒的消费量也很大。值得一提的是,当今中国的白酒种类繁多,大致有以下几种:
1.酒精酒,这种酒是用食用酒精和添加剂勾兑而成的。根本没有纯粮食基酒,只是勾兑出了类似粮食白酒的味道。
2.纯粮白酒。这种酒是由谷物等发酵而成的。完全自然发酵,各种工艺蒸馏,最后勾兑各种年份的基酒。属于大众化的白酒,比如茅台酒,基本属于这一类。所以很多人喜欢喝它。
3.混合葡萄酒。这种白酒介于上述两种白酒之间,由少量纯粮基酒、食用酒精、添加剂等勾兑而成。而且根本不能被普通人喝。
在以上三种白酒中,最值得饮用的无疑是五谷酒,这种酒是饮酒者公认的好酒,有真正的五谷醇香感,喝完不会干涸。即使喝醉了,第二天也不会难受。但是我们在市场上买酒的时候,很多人都不知道怎么辨别这种酒。让我给你一些建议。
第一,如果瓶子上有“两行”,不要免费赠送。
你什么意思?因为国家对于葡萄酒已经有了非常正规的标准,所以所有的成品酒都必须标注国家标准号。而且每种白酒都有对应的标签号。
比如瓶子上有“GB/T20821”的标签。这种酒含酒精。想喝粮食酒,不要白送。所以,符合这行字的白酒果断放手。
还有,很多白酒都有“特供,专享”的字样,建议不要免费赠送。为什么?因为这些酒大部分都是噱头,而且价格很贵,最多就是普通的白酒,没什么特别的。还有现在的茅台,五粮液等。没有这种酒。国家已经禁止在白酒上使用“特供、特供”字样标注。
第二,果断看白酒这行。
比如印有“GB/T10781”、“GB/T26760”字样的酒瓶,就是纯粮酒,说明纯粮酿造的白酒值得饮用。
你学会了吗?
其实除了按照上面的方法判断,如果你不缺钱,可以考虑一些名酒,比如天妃茅台、五粮液,都是不错的纯粮酒。但是一定要选择自己的产品。
除此之外,还可以考虑国内很多市县的特色白酒。为什么?因为特色白酒都是当地老字号或者传统纯粮白酒。
因为工艺传统,又是小众品牌,基本不会造假,纯粮纯酒也很多。如果你不知道如何选择,我分享几个给你,看看你有没有喝过。
1.泸州老酒厂有52度收藏
(1)大品牌白酒便宜,让人放心。
泸州老窖股份有限公司的这个品牌就不用说了,已经上榜中国八大名酒。另外,不要因为便宜就以为是假酒,而是官方授权,可以放心购买。属于泸州老窖股份有限公司的嫡系白酒。真正的浓香型粮食酒。
(2)设计优雅,上档次。
白酒开瓶后很膈肌吗?觉得不经意间总会弄脏泄露?别担心,它的卡扣是特殊材料制成的,不仅能防止白酒泄漏,还能防止白酒被污染。
高档金色金属瓶盖,加上玉石陶瓷瓶身,很有档次感,适合收藏、招待、馈赠,自饮也很实惠。
(3)喝健康的白酒。
属于真正的传统老工艺白酒,由高粱等粮食固态发酵,完全遵循泸州老窖股份有限公司的技术指导,而且这款白酒一直为泸州老窖股份有限公司提供基酒,现在这款白酒出厂时必须有泸州老窖股份有限公司的质检报告,以保证每一瓶都是泸州老窖股份有限公司的传统口感和品质。
muhao.com/pic/img.php?k=杜酱荷花酒360元一箱,杜酱30年代老酒10.jpg">一箱子6瓶装,一般人够喝几个月,物美价廉,人人喝得起。当地人都是整箱入手。
2、杜酱荷花酱香白酒
茅台镇的特产酒,属于40多年的老牌酒,当地很多人用来待客送礼,去茅台镇游玩,很多人都会选择这款酒来作为礼品。
传统酱香型口感,度数53,收藏、自饮都不错,买口粮酒的时候一定要整箱购买,因为有更大的优惠。怕自己喝不完?它还有专门的礼盒包装,包起来送人也是完全不丢面子的,而且还不用花冤枉钱。
3、高阳酱香型白酒53度
高阳酱香型白酒53度,山东淄博特产,当地非遗老字号白酒,具有数百年历史,属于坤沙酱香型白酒,采用当地有机高粱、小麦固态蒸馏。
经过复杂的工艺,7次取酒的流畅而成,酱香醇厚,回味比较有特色,3年、5年等年份坤沙酒都有,虽然有细微的不同,但都是清雅而甘醇的。并且它经过了长期的窖藏,所以也是健康的。
因为品质出色,在央视展播过,而且是国家级酿酒师一手酿造。
当地还有高阳酒馆,地道传统口感,当地很多人的口粮酒。这样的白酒难道不值得一品吗?