如今,随着消费升级的趋势,人们对白酒的需求越来越大,这使得一些不守法的不法商家利用一些宣传手段欺骗消费者,制造假冒伪劣产品,以牟取暴利。这里总结几种常见的假酒套路,包括现在市面上的一些“网红酒”。
特供酒,特供酒,特供酒,内部招待酒。这些酒名看起来高大上有档次吗?不明真相的消费者会以为是特供酒,却不知道市面上的“特供酒”、“特供酒”、“特供酒”、“内部招待酒”都是假酒!为规范和引导白酒生产许可,加强白酒质量安全监管,市场监管总局组织起草了《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》-《征求意见稿》,指出企业要建立产品标识管理制度。按照食品安全法律法规和标准,严格规范白酒标识标注,标注真实准确,不得欺骗和误导消费者。酒类标签不得标注“特供”、“专供”、“专用”、“特需”等字样。所以现在市场上出现的所谓‘独家’酒,都是假酒。
许多。人认为在山洞里储存葡萄酒有很多好处。但其实是商家搞的噱头,只是一种储酒的仪式感。白酒储存与是否储存在山洞里无关,与白酒储存的温度和湿度密切相关。如果这些一致,你可以在车库里存放白酒,效果也一样。不要再被骗了。正规酒厂销售的瓶装东藏酒,是东藏基酒存放一定时间后取出的。加入其他不同年份、不同口味的酒进行勾兑,使酒的口感更好,然后灌装包装。
在。很多人认为黏土藏酒,藏了十几年,最好的酒端上来。但实际上,陶土用来装酒的坛子,基本都是陶瓷容器。这种容器是透气的,有利于葡萄酒中酒分子的酯化、氧化、还原等反应。因为还会滋生细菌进入酒中产生毒素,这违背了白酒的传统酿造工艺,不利于白酒质量,所以这类‘网红酒’只能是商家发明的噱头酒。酒埋在土里,容易沾染杂菌,杂菌与酒分子发生反应,使酒不香,不醇,不爽,反而会有一种不好的味道,刺激,口感不好。
竹筒酒。声称通过高压技术将优质基酒注入竹腔,使酒在其中二次发酵,但实际上只是先把竹子砍下来做成容器,再往里面倒入一些勾兑的劣质白酒,以极低的成本赚取高额利润。
此外,市场上出现了莲子酒和酒糟酒....................