拉莫斯杜松子汽酒被称为“摇死它”的鸡尾酒,也被称为拉莫斯汽酒或新奥尔良汽酒。这款酒于1888年起源于美国路易斯安那州的新奥尔良,由亨利拉莫斯(Henry C. Ramos)酿造。
配方
金九45毫升
20毫升糖浆
奶油60毫升
柠檬汁30毫升
蛋清15毫升
100毫升苏打水
橘皮装饰,一些冰块
调酒步骤
1.向杯中加入冰块,用棒勺搅拌冰块,使杯子冷却。
2.向摇壶中加入冰块和葡萄酒。
3.摇动水壶,让冰块和酒充分融合,冷却。
4.将葡萄酒倒入杯中,然后加入苏打水至满杯,用柠檬片装饰。
5.用橘子皮和稻草装饰。
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