中国是一个葡萄酒国家,有许多著名的葡萄酒。生活在这里,光是想想无数的酒,幸福感就悄然陡增。
现在餐桌上公认的茅台酱香,具有风味、品质、历史的多重价值,被越来越多的人所认识和喜爱。说到茅台酱香,“汉酱”绝对是一个绕不开的名字。据说懂酒的人,光听这个名字就能闻到历史的醇香。
在中国酱所开创的“软酱”流派中,有一款名为白金的中国酱号称迭代出了“白金级”软酱:不仅绵软醇厚,酒精度更是高出两到两倍。保存一两年,就可以当老酒喝了。收藏门槛不高,越存越升值。
难怪被称为“白金中国酱”。是否名副其实?我们来全面品鉴一下。
01
这一杯,溢满时光
公元前135年,唐萌献枸杞酱,汉武帝“使之甘美”。这个历史故事就是茅台酒的文化源头。为了纪念这段历史,茅台酿造团队系统研究了古代配方,独创了51度柔和酱香。2011年推出中国酱类经典单品。汉代的“汉”和酱香酒的“酱”,构成了“绵柔酱”的文化符号。
随着51度绵酱香的流行,茅台酿造团队围绕商务人士高频次酒需求,精心打磨绵酱香酿造技艺。时隔6年,又推出了白金级绵酱香的迭代版本,用“白金”指明了美酒的品级,这就是“白金中国酱”这个名字的由来。
02
汉文化的时代归属
汉代酱香酒系列产品吸收了汉代文化元素,既保持了高度的一致性,又各具特色。白金酱立足于汉文化的时代表达,传承汉代四象文化,融合古典与现代、传统与时尚。特别是“青龙纹”用在瓶身的“汉酱”字样上。君子尚玉,青龙是四大神兽之一。盖着青龙的蓝瓶象征着白金中国酱是中国酱“照耀你”的升级。
因为瓶身的颜色在众多茅台酱香中是如此的特别,白金中国酱也因此获得了“蓝色中国酱”的美誉。不同于紫蓝色的深沉、浅蓝和纯净。这种蓝色有一种透明的质感,蓝中带绿,给人一种幽深宁静的感觉。它有一个好听的名字——琉璃蓝。
蓝色是中国传统五色青色中最纯粹的颜色,在古代代表“天”。当我们举起了酒,遇到了知音,聊起了经典,我们可以喝夕阳,也可以看夕阳。天空的颜色与瓶子的蓝色相呼应,预示着我们过着通透、优雅、从容、洒脱的生活。
整个琉璃蓝辅以铂金色,点缀汉文化纹饰,充分彰显时尚汉韵,在内敛中体现出强烈的民族自信和飞扬的审美追求。瓶身“汉酱”二字出自马王堆出土的西汉帛书,古韵十足。瓶颈分为金棕和蓝白两段,取自汉代士大夫的裙裾。酒瓶就像一个大老师,含蓄内敛优雅。更宽的瓶身和更宽的瓶盖,安全的手关闭和智能开瓶。灵感来源于汉代建筑,利落内敛的设计与时代审美不谋而合。
03
倒酒一条线,入口丝丝绵
好的酱香酒,浓稠,分子坚长,富有张力。缓缓握瓶,高悬渐起,酒线如丝,垂不断,落而不散。越老的酒,酒线越好。这里需要说明的是,有些酒瓶在瓶口修改后很容易被抽中,与酒的品质无关。
白金中国酱一上市,中国酱就登上了英国品牌评估机构Brand Finance发布的“2017年全球烈酒品牌价值50强”榜单,该机构是国际五大品牌价值评估权威机构之一。在这次评选中,中国只有7个白酒品牌
白金中式酱香酒沿袭了酱香柔和的51度酒体设计,在品质上进行升级迭代。经过6年的技艺打磨,4年的陶坛存放,酒体充满了内生的力量。其色更雅,香更静,味更绵,味更醇,酒倒一线,入口丝滑,回味有点甜。同时,我们拥有贵州茅台商标和五星商标,这是高标准产品的证明。
少钱一瓶5.jpg">04
存个一两年,能当老酒喝
人越成熟,越绵柔。酒越绵柔,越成熟。
好品质的酒会越存越香。铂金汉酱一大特点就是,越存越醇,越老越绵柔。其酒体的美妙之处还体现在瓶贮酒老熟速度上。整瓶铂金汉酱,贮存一年酒体色泽便有明显加深,口感上更加优雅醇厚,存两年便富有陈韵,有“存个一两年,能当老酒喝”的说法。在酱香酒界,引来众多藏家酒友回购。
2019年8月,铂金汉酱正式发布了两年老产品回购方案――2017年5月2日生产日期的铂金汉酱产品,以现有零售标价598元/瓶回购。
所以说,存钱不如存酒。酱香酒瓶贮年份升值空间大,但仅限于大品牌、产品文化附加值高、高品质的产品。比如铂金汉酱,茅台酱香的颜值担当、时尚汉韵的产品设计、铂金级绵柔酱香,存个一两年能当老酒喝的品质特点,正是高端酱香的收藏上选。
05
酒度降2度,酒量高2两
传统酱香以53度而闻名,为达到酱香的绵柔平衡点,铂金汉酱以51度呈现,高1度不柔,低1度不绵,以绵柔品质在酱香型白酒中卓尔不群。舒适易饮,醉得慢醒得快,平时6两量,酒量可以增加到8两,这就是51度的魔法。
51度酒体,是汉酱开创的低醉设计,可以说是更绵柔的酱香,也可以说是另一个角度的酱香。兼具酱香之韵和绵柔口感,体现出温暖而微妙的人文关怀。丝滑醇厚、典雅细腻,绵柔悠长。饮后香气溢满口腔,协调圆润,咽之不挂喉,温热醇厚的弥散感,传遍至全身有温暖的感觉。即使过量饮用,酒后不上头,酒后醒酒快,难怪能让酒量大增。
这就是铂金级绵柔酱香,这就是铂金汉酱。一瓶时尚的老派,有谈资、有颜值、有内涵,给生活一份更精致的表达,给时代一份高品质的关怀。
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