在老罗的直播间里,我第一次了解到这种类型的酒“南方清香”。作为一个老西方人,我一直喜欢喝清香型白酒,我以为清香型白酒是唯一的。真的没想到还有南方清香型白酒这种说法,于是有了一次好奇的经历。
从最初的浓香型白酒,到酱香型白酒,再到清香型白酒,小九覆盖了中国受众最多的三大香型。从我喝浓香型白酒的一开始,我就预言清香型白酒不远了。果然,顾推出了清香型白酒。资料显示,这款清香型白酒不同于正统清香型白酒,而是采用了清香型小曲酒的酿造方法。要么中国白酒博大精深,历史悠久!
米粒起源于四川大邑县王思镇,制曲酿酒历史悠久。
大邑县位于成都西部,40多公里,北纬30度线上。大邑县王思镇就在西岭雪山脚下,因为西岭雪山湿润的泉水和特殊的地理优势,盛产白酒。数百年来,“王思酒”以其优良的品质和独特的风味,享誉川内外和全国各地,引起无数诗人和词人的喜爱,受到众多消费者的青睐。成为发展地方经济的支柱产业和传承文化历史的亮丽风景线。
通过进一步了解王思镇没有生产清香型白酒的传统,推测古小九的清米粒是用现代工艺酿造的。
米粒原料及执行标准与汾酒相同,包括水、高粱、大麦、豌豆,GB/T10781.2-2006。
获得德国iF设计奖的米形瓶真的很漂亮,尤其是米形瓶。阳光下的青绿色让人想起古诗词“旧瓶装新绿,红泥小火”。外面黄昏有雪的感觉,里面来杯酒怎么样?" .
100ml容量,2两左右,好酒不贪,一人正好,但这第一口就给了我一个下马威。我喝的不是我经常喝的汾酒的清香型,而是一种浓香型白酒,入口下咽很刺激,说明不好吃。和我一起喝酒的朋友说,它既没有南方曲酒的风味,也没有北方汾酒的淡淡清香。喝完这一小瓶清米,我们各自又喝了一瓶啤酒,下午感觉有轻微的醉酒反应。
如果你问我值得推荐购买吗?如果我想品尝清香型白酒,我建议首选山西汾酒。但是,如果你习惯喝曲酒,不习惯汾酒的味道,你可以尝试米青,一种清香型白酒的过渡风味。