一群人脉很广的男人在一起喝酒，除了聊工作生活中的趣事，还会讨论一些与自己无关的“社会事件”，比如为什么南方人喜欢吃肉粽，而北方人更喜欢吃汤圆，南方人吃海鲜讲究的鲜法是什么，北方人吃肘子追求的软糯标准是什么等等。
其实说白了就是因为中国这么大，在不同的地方形成了不同的饮食文化。既然口味不同，那么每个人的饮酒习惯也必然不同。让我们来看看北方人和南方人在饮酒方面的差异。
酒量不同
第一个是关于最热门的“酒量”问题。众所周知，北方人以能喝著称，比如山东、陕西、内蒙古、东三省，都是“大班”玩家。
有人说是因为北方天气冷，人喝了会暖和起来。其实也要看在哪里。放在内蒙东北有道理，放在陕西山东没多大关系！
北方人喝酒讲究大杯。无论是白酒还是啤酒，一定要大而大方，否则显得太小家子气(正式场合用酒盅)。
但是，我们南方人更注重品酒。他们主要是慢慢喝，小心翼翼。啤酒一般用小瓶喝，白酒更喜欢用小酒杯。
品类不同
北方人更喜欢清香型、浓香型、老白干等烈性酒，如衡水老白干、汾酒等，都是比较有代表性的产品。稍微小众一点的是西凤酒(小人物讲香，不是产品小众，毕竟是四大名酒之一)。
代表产品是“黄盖玻汾”、“西风6年陈酿”.
不用说，黄渤粉是有名的。虽然产于北方，但这酒现在已经是全国知名畅销酒了，是妥妥轻瓶粮食酒的老大。喝白酒的人基本都知道它的名字。
西凤酒6年酒是西凤酒旗下的中档产品。一开始这个酒属于贴牌酒，后来因为质量好，销量好，被西凤酒收编了。现在是真正的小团体产品。
南方人对酱香、米香等小香型白酒更感兴趣。比如茅台，郎酒，习酒，都是很优秀的品牌，桂林三花，广东长乐烤都很不错(受众不是很广)。
但是，像茅台、郎酒这样的高端品牌，不一定适合普通消费者。建议选择一些便宜的产品，比如“金质习酒”、“国康1935”.
白酒质量各方面都挺好的，尤其是黄金白酒，无论是品质还是工艺。毕竟是茅台的真传。有人说可以用银白酒，但个人不推荐。首先工艺不符合优质酱香白酒的标准，其次价格对不起质量！
康1935是一个小众品牌。这种酒的品质和口感略好于黄金，但价格低于黄金。该酒采用大曲坤沙工艺，原料为优质糯红高粱，经过30多道工序酿造而成。从各方面来看，这款酒的口感和品质都很好，绝对可以和300-500的产品相比。
酒文化不同
北方人比较热情，喝酒很豪爽。他们怕在酒桌上冷落朋友，所以更愿意劝他们喝酒。有人说这种劝他们喝酒的习惯不好。确实是有一点，但也要分人。南方人能劝人喝酒，北方人劝不动。
北方人讲究自由饮酒，每一杯都要做到。如果一两个人在一场酒赛后没有喝醉，那就不叫喝酒。而南方人却很幸福。他们喝多喝少都没关系。他们主要是和客人聊天，谈事情。
下酒菜不同
北方人喝酒一定要有好的小吃和饮料，比如猪头肉，花生，酱牛肉，这些都是酒桌上的永久客人。总的来说，他们吃油腻的食物。
南方人以水煮海鲜、花生、黄瓜为主，口味比较清淡，也可以理解
其实不管是南方还是北方，白酒都是人们餐桌上的重要饮品，只是每个人喝的方式不同，但中心思想都是表达好心情！本文内容全部分享到这里，有兴趣的可以在评论区留言讨论。
