卢永登,一个谋财害命的酒厂老板,酿酒行业的人有没有受行业影响属于粗暴狂型我不知道,但卢永登就是这样一个人,性格鲜明,粗暴豪放,(朋友每次都喝醉),嗓门大,直爽,大气爱交朋友吃亏(抢着买单)。就是这样一个来寻求财富和创业的阿良小伙。凭借他独特的个人魅力,何
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重庆梁平自古以来就是盛产清香型白酒的地方。传统的家庭酿酒作坊比比皆是。固态发酵、蒸馏、小规模酿造等传统酿造工艺,形成了博大精深的酿造文化,孕育了一代又一代酿酒师。陆永登就是在这样的环境中长大的。12岁受父亲影响,出于爱,甚至传宗接代,一边上学。
一个偶然的机会,陆永登夫妇来到利川考察酿酒行业。他们首先在王莹利川开了一家啤酒厂。经营了一段时间,情况一般。他们在2016年来到谋道镇,也许是因为自己的命运,但更多的是因为缘分。牟岛的气候、水质、地理条件、文化环境深深吸引了这对夫妻,他们决定将牟岛作为酿酒的大本营。这段愚蠢的时光。酒重酒知名度高,有大量忠实客户。最终的原因是能处理人的事情,自身的酿造技术,过硬的白酒质量。
你坚持创业不改初衷。陆永登一直坚持以酿造正宗纯粮风味白酒为理念,坚持保证零添加、零勾兑是散装白酒的品质,坚持以亲民的价格推向市场,坚持不卖新酒。带入市场的散装白酒储存时间必须达到一年以上。这一系列的坚持,就是最初的困难。在寻求了一段时间的扎根之路后,卢永登面对市场的时候迷茫而焦虑。
在这种不断的矛盾中纠结,改变可能会改变暂时的商业利益,但是改变之后你会安心吗?无疑,这对他自己的初心产生了影响。短暂的矛盾过后,卢永登毅然下定决心,保证四个坚持理念不变,只做好酒的品质。卢永登深知酒香不怕巷子深,好酒终会得到市场的认可。毫无疑问,这一举动是正确的,这也体现了真正的工匠精神。金杯和银杯不如顾客的口碑好。口碑是产品最好的宣传,保证好的产品品质是酿酒的硬实力,原创,情怀,初心,成就了陆永登今天的成就。
九天酒业目前主要经营高粱酒和包谷酒,年产量约10万斤。品牌为当尚醇、当尚红系列(注册商标)。以这两种原酒为基础的其他系列,如刺梨酒、杨桃酒、杨梅酒等。尤其是当上酒精,都加了进去。2021年7月,举办了品牌营销活动,引起了极好的市场反馈。特别是得到了苏马当部分夏候鸟的高度评价和认可,也带来了不错的销量。这是坚持的力量,这是职业素质和职业道德的体现。同时,为了让苏麻当的夏候鸟更近距离地了解酿酒技术和经验,卢永登在苏麻当的陈家湾环城路路口建起了分厂。爱酒的候鸟有福了。
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作为外行,我们不知道那是一瓶白酒。作为一名资深酿酒师,我们意识到控制酿造过程并不容易。酿造是一项生物工程技术,它会随着原料的质量、环境、空气、温度、湿度等发生变化。陆永登坚持保证从重天酿出来的酒口感基本一致,很不容易。需要对后期的酿造工艺有很深的修养和境界。一粒粮食变成一滴酒,需要一个复杂的过程,每个过程都要严格控制。从泡粮、初蒸、闷粮、复蒸、冷却搅拌、堆积糖化、池中发酵、蒸馏出酒、调酒封坛入库,每一道工序都要有条不紊的完成,每一道工序也都体现了匠心。做好一件事不容易,做到完美更难。
市面上,如何辨别正宗的纯粮酒,陆永登也分享了几个小技巧,爱喝。
酒的人收藏自用哟。1:闻,真正的粮食酒有很浓郁的糟香味,就是我们俗称的酒糟香味,以包谷为例,我们可以剥来吃的,入口则是粮食味,粬香味,酒味混合体
2:看,纯粮食酒半杯,同量的清水倒入会出现浑浊的液态现象,酒精勾兑的则没有这种现象。
3:尝,纯粮食清香型酒入口微苦,细品甘甜,酒香醇厚,下喉绵柔,关键不上头。
好山育好水,好水酿好酒,希望吕永登的荡上醇能成为独特的候鸟酒文化,更期望吕永登秉承初心,追求不变,坚持酿造良心酒,把4个坚持做到极致,成为行业标兵,
梁平小伙吕永登,谋道创业真汉子,初心不改酿好酒,理念坚定永不改。
每年一季的避暑盛夏即将来临,吕永登也准备了一系列的促销福利活动回馈他的顾客,用最好的荡上醇迎接候鸟回家,如果有备酒需要的请和吕永登直接联系